16041100103 已調製或保藏之鮭魚，整條或片塊（剁碎者除外），冷凍者

鮭科(Oncorhynchus/Salmo)鮭魚，又稱三文魚，洄游性冷水魚，冷凍調製品

稅率

第一欄（一般稅率）

15%

第二欄（FTA 優惠稅率）

0% (PA,GT,NI,SV,HN,NZ,SG)

第三欄

20%

輸入 / 輸出規定

出口規定（日本）

• 関税法 第69條之2（禁止出口）：毒品、兒童色情、侵害智慧財產權物品（仿冒/盜版）、不正競爭物品等一律禁止出口。（日本海關）
• 一般出口程序（関税法）：一般貨物須辦理輸出申告並取得輸出許可；出口適用消費稅免稅（0%）。未列於上方管制者,通常正常申告即可。（日本海關（NACCS））

本欄依商品 HS 前 6 碼對應日本出口管制類別，僅供參考；軍民兩用品需經濟產業省「該非判定」，實際出口規定以日本官方公告為準。

輸入規定（台灣）

• F01 輸入商品應依照「食品及相關產品輸入查驗辦法」規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理輸入查驗。【註：相關規定應洽衛生福利部食品藥物管理署】。
  • 食品安全衛生管理法 ：適用條文 第 30 條 — 輸入經中央主管機關公告之食品、基因改造食品原料、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑時，應依海關專屬貨品分類號列，向中央主管機關申請查驗並申報其產品有關資訊。 執行前項規定，查驗績效優良之業者，中央主管機關得採取優惠之措施。 輸入第一項產品非供販賣，且其金額、數量符合中央主管機關公告或經中央主管機關專案核准者，得免申請查驗。 輔助說明：進口經中央主管機關公告之食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝、食品用洗潔劑前，須依海關專屬貨品分類號列向衛生福利部申請輸入查驗並申報產品資訊後始得輸入；違反者可處新臺幣 3 萬元以上 300 萬元以下罰鍰，情節重大者並得命歇業、停業。 違反罰則 第 47 條 — 有下列行為之一者，處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄： 一、違反中央主管機關依第四條所為公告。 二、違反第七條第五項規定。 三、食品業者依第八條第三項、第九條第二項或第四項規定所登錄、建立或申報之資料不實，或依第九條第三項開立之電子發票不實致影響食品追…
  • 食品及相關產品輸入查驗辦法 ：適用條文 第 3 條 — 報驗義務人應於產品到達港埠前十五日內或到達港埠後，向輸入港埠所在地之查驗機關申請查驗。 前項查驗申請由代理人為之者，應檢具委託代理文件；代理人為個人者，並應檢具身分證明文件；以代理申請查驗及申報為業務之事業者，並應檢具報關（驗）業務證照、公司或商號登記證明文件。 輔助說明：進口食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝、食品用洗潔劑等相關產品前，報驗義務人須於產品到達港埠前十五日內或到港後，向輸入港埠所在地查驗機關申請輸入查驗；本辦法僅規範查驗程序，相關處罰另依食品安全衛生管理法規定辦理。

法規資訊僅供參考，實際輸出入規定以海關公告為準。

官方稅則預審案例（共 4 筆）

財政部關務署對下列申報貨品的官方稅則分類見解,可作為您歸列稅號的參考:

• 申報貨品:：MARIN SALMON FROZEN 200G ASC 50X200G（2017-03-08） 分類理由:：本案貨品依檢附之成分說明，係將大西洋鮭加入少許鹽、糖、白胡椒及蒔蘿後再經醃漬等製程所製得之產品。依HS註解對稅則第1604節之詮釋及(106)高關字0005號稅則分類疑問及解答函，宜歸列貨品分類號列第1604.11.00.10-3號。 材質成分:：如附件-成份表資料說明 功能用途:：食用 發文文號 106BA0045
• 申報貨品:：MARIN.& SMOKED SALMON FR ASC 50X200G（2017-03-08） 分類理由:：本案貨品依檢附之成分說明，係將大西洋鮭加入少許鹽、糖、白胡椒及蒔蘿後再經醃漬、煙燻等製程所製得之產品。依HS註解對稅則第1604節之詮釋及(106)高關字0005號稅則分類疑問及解答函，宜歸列貨品分類號列第1604.11.00.10-3號。 材質成分:：如附件-成份表資料說明 功能用途:：食用 發文文號 106BA0044
• 申報貨品:：冷凍便當(奶油醬鮭魚便當) 193g/盒（2016-03-18） 分類理由:：本案貨物「冷凍便當(奶油醬鮭魚便當)」，成分為鮭魚(塊狀，學名 Oncorhynchus keta)23.3%、調味醬料24.4%、白菜玉米18.1%、油豆腐15.5%、白蘿蔔12.95%、蒟蒻5.7%、洋香菜0.05%，依檢附資料說明，係將各食材烹煮調味、組裝後冷凍保存，係微波加熱之即食食品，依據HS解釋準則一、六之規定，並參據稅則第16章章註2、HS註解對稅則第1604節之詮釋，及美國海關NY I82792、N161324案例，宜歸列貨品分類號列1604.11.00.10-3「已調製或保藏之鮭魚，整條 材質成分:：鮭魚 23.3%、奶油風味醬油 10.4%、蟹黃醬 10.4%、油豆腐 15.5%、白蘿蔔 12.95% 白菜玉米 18.1%、洋香菜 0.05%、蒟蒻 5.7%、味增醬 3.6% 功能用途:：微波加熱(700W，3分30秒)後，拆封食用 發文文號 105AA0186
• 申報貨品:：冷凍照燒大西洋鮭魚魚片(學名：Almo salar)（2014-04-11） 分類理由:：本案貨品依材料組成分含量及加工製程，為冷凍已調製鮭魚片，宜歸列貨品分類號列1604.11.00.10-3。 材質成分:：大西洋鮭魚 83-85%、醬料(醬油、糖、味醂、日本清酒、木薯澱粉、白芝麻) 15%-17% 功能用途:：食用 發文文號 103AA0248

以上為歷史預先審核案例,實際稅則分類仍以海關核定為準。

主要進口來源國（民國 114）

1. 越南 529.56 公噸 72.01%
2. 中國大陸 57.14 公噸 7.77%
3. 德國 55.95 公噸 7.61%
4. 泰國 51.06 公噸 6.94%
5. 日本 27.97 公噸 3.80%

同類稅則號列（相關 CCC Code）

• 16041100201 已調製或保藏之鮭魚，整條或片塊（剁碎者除外），罐頭
• 16041100906 其他已調製或保藏之鮭魚，整條或片塊（剁碎者除外）
• 16041210002 已調製或保藏之鯡魚，整條或片塊（剁碎者除外）,冷凍者
• 16041290103 已調製或保藏之鯡魚，整條或片塊（剁碎者除外），罐頭
• 16041290906 其他已調製或保藏之鯡魚，整條或片塊（剁碎者除外）
• 16041310109 已調製或保藏之沙丁魚、小沙丁魚，整條或片塊（剁碎者除外），冷凍者
• 16041310207 已調製或保藏之沙丁魚、小沙丁魚，整條或片塊（剁碎者除外），罐頭
• 16041310902 其他已調製或保藏之沙丁魚、小沙丁魚，整條或片塊（剁碎者除外）
• 16041320107 已調製或保藏之正鰮，整條或片塊（剁碎者除外），冷凍者
• 16041320205 已調製或保藏之正鰮，整條或片塊（剁碎者除外），罐頭
• 16041320900 其他已調製或保藏之正鰮，整條或片塊（剁碎者除外）
• 16041410108 已調製或保藏之鮪魚，整條或片塊（剁碎者除外），冷凍者
• 16041410206 已調製或保藏之鮪魚，整條或片塊（剁碎者除外），罐頭
• 16041410901 其他已調製或保藏之鮪魚，整條或片塊（剁碎者除外）
• 16041420106 已調製或保藏之正鰹及齒鰆，整條或片塊（剁碎者除外)，冷凍者
• 16041420204 已調製或保藏之正鰹及齒鰆，整條或片塊（剁碎者除外)，罐頭
• 16041420909 其他已調製或保藏之正鰹及齒鰆，整條或片塊（剁碎者除外）
• 16041510009 已調製或保藏之鯖魚，整條或片塊（剁碎者除外），冷凍者
• 16041590100 已調製或保藏之鯖魚，整條或片塊（剁碎者除外），罐頭
• 16041590903 其他已調製或保藏之鯖魚，整條或片塊（剁碎者除外）

延伸閱讀與工具

• 📂 第 16 章總覽
• 台灣關稅查詢完整指南
• CCC Code 是什麼？
• 進口稅試算機
• 稅則號列搜尋
• 需要辦理輸入許可證或查驗？看各簽審代號申請流程

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