खाद्य सुरक्षा एवं स्वच्छता प्रबंधन अधिनियम|第 3 條|अध्याय 1: सामान्य प्रावधान|अधिनियम|लागू
第 一 章|衛生福利部 / 食品藥物管理署|v108.06.12
अंतिम संशोधन: 2019-06-12
इस कानून में प्रयुक्त शब्दों की परिभाषाएं इस प्रकार हैं: 1. खाद्य: मानव उपभोग के लिए प्रदान किए गए सभी पदार्थ और कच्चे माल। 2. विशेष पोषण खाद्य: विशेष पोषण आवश्यकताओं वाले लोगों के लिए प्रदान किया गया फॉर्मूला खाद्य। 3. खाद्य योज्य: खाद्य के निर्माण, प्रसंस्करण, खाना पकाने, संचालन, पैकेजिंग, परिवहन, भंडारण की प्रक्रिया में जोड़े गए, संपर्क में आए या प्रवेश किए गए पदार्थ।