35040011002
消化蛋白質（蛋白腖）及其衍生物
蛋白腖：消化蛋白質，培養基
稅率
輸入 / 輸出規定
出口規定（日本）
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関税法 第69條之2（禁止出口）
毒品、兒童色情、侵害智慧財產權物品（仿冒/盜版）、不正競爭物品等一律禁止出口。 （日本海關）
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一般出口程序（関税法）
一般貨物須辦理輸出申告並取得輸出許可；出口適用消費稅免稅（0%）。未列於上方管制者,通常正常申告即可。 （日本海關（NACCS））
本欄依商品 HS 前 6 碼對應日本出口管制類別，僅供參考；軍民兩用品需經濟產業省「該非判定」，實際出口規定以日本官方公告為準。
輸入規定（台灣）
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F02
本項下商品如屬食品、食品器具、食品容器或包裝、食品用洗潔劑等食品相關用途或含有前述物品者，應依照「食品及相關產品輸入查驗辦法」規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理輸入查驗。【註：相關規定應洽衛生福利部食品藥物管理署】。
相關法律食品安全衛生管理法 第 30 條 第 47 條
適用條文 第 30 條輸入經中央主管機關公告之食品、基因改造食品原料、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑時，應依海關專屬貨品分類號列，向中央主管機關申請查驗並申報其產品有關資訊。 執行前項規定，查驗績效優良之業者，中央主管機關得採取優惠之措施。 輸入第一項產品非供販賣，且其金額、數量符合中央主管機關公告或經中央主管機關專案核准者，得免申請查驗。 看全文 ›
輔助說明進口經中央主管機關公告之食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝、食品用洗潔劑前，須依海關專屬貨品分類號列向衛生福利部申請輸入查驗並申報產品資訊後始得輸入；違反者可處新臺幣 3 萬元以上 300 萬元以下罰鍰，情節重大者並得命歇業、停業。
違反罰則 第 47 條查看 食品安全衛生管理法 ›有下列行為之一者，處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄： 一、違反中央主管機關依第四條所為公告。 二、違反第七條第五項規定。 三、食品業者依第八條第三項、第九條第二項或第四項規定所登錄、建立或申報之資料不實，或依第九條第三項開立之電子發票不實致影響食品追… 看全文 ›
食品及相關產品輸入查驗辦法 第 3 條
適用條文 第 3 條報驗義務人應於產品到達港埠前十五日內或到達港埠後，向輸入港埠所在地之查驗機關申請查驗。 前項查驗申請由代理人為之者，應檢具委託代理文件；代理人為個人者，並應檢具身分證明文件；以代理申請查驗及申報為業務之事業者，並應檢具報關（驗）業務證照、公司或商號登記證明文件。 看全文 ›
輔助說明查看 食品及相關產品輸入查驗辦法 ›進口食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝、食品用洗潔劑等相關產品前，報驗義務人須於產品到達港埠前十五日內或到港後，向輸入港埠所在地查驗機關申請輸入查驗；本辦法僅規範查驗程序，相關處罰另依食品安全衛生管理法規定辦理。
法規資訊僅供參考，實際輸出入規定以海關公告為準。
官方稅則預審案例 共 8 筆
財政部關務署對下列申報貨品的官方稅則分類見解,可作為您歸列稅號的參考:
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GRO-PEPTONE (粉狀) 2018-04-17
申報貨品:GRO-PEPTONE (粉狀)
分類理由:本案貨品依檢附資料說明，係牛皮經均質化、酸解、鹼處理、熱處理、過濾、濃縮及噴霧乾燥等過程製成之蛋白腖（PEPTONE），做為發酵培養基之營養來源。參據H.S.中文註解第3504節(A)(1)之詮釋，歸列貨品分類號列第3504.00.11.00-2號「消化蛋白質（蛋白腖）及其衍生物」。
材質成分:組成材質及百分比: 水份Loss on drying: 6%Maximum /總氮Total nitrogen: 14% Minimum/總胺基酸Total amino acids: 80% Minimum/灰份Ash : 12% Maximum/酸鹼值pH sol 10 %: 6.5-8.0
功能用途:GRO-PEPTONE為消化性蛋白產品，富含營養成份。 所有微生物都需要碳源、氮源等能源，故可當發酵培養基營養來源， 在發酵工程中要生產代謝生產物時，提供最適 氮源與碳源。
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酵母消化蛋白質 YEAST PEPTONES 2016-08-08
申報貨品:酵母消化蛋白質 YEAST PEPTONES
分類理由:本案貨物依其檢附資料，成分為蛋白質54.4%(其中胺基酸含量15.6%(以含氮係數6.25計算))、灰分32.7%、碳水化合物9.7%、水2.9%、脂肪0.3%，係將培養出之酵母分離過濾後，以熱水破壞細胞壁再加入核酸分解酵素及蛋白質分解酵素分解蛋白質，最後加熱中止酵素反應，並經離心純化、過濾、濃縮、殺菌與噴霧乾燥處理。其已無原料酵母菌存在，用於微生物培養基之原料及食品添加，參據HS註解對稅則第3504節之詮釋及(105)基預字第0274號進口貨物稅則預先審核答覆函之分類意旨，宜歸列貨品分類號列3504.0
材質成分:原料使用100%酵母菌，然後將酵母蛋白質進行酵素水解，獲得酵母蛋白水解物，其蛋白水解物已不含原料酵母菌，成分組成為： 蛋白質 54.4%(其中胺基酸在本產品中約含有15.6%(以含氮係數6.25計算))、灰分 32.7%、碳水化合物 9.7%、水 2.9%、脂肪 0.3%
功能用途:本產品是以麵包酵母菌本身的蛋白質作為原料，經酵素消化與加工製程後，獲得淡茶色粉狀的酵母蛋白。本產品除了可作為微生物培養基之原料營養源外，因原料與製程皆符合食品衛生標準，亦可應用於各類食品中視實際需要添加使用，作為食品營養補充，改變風味等用途
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酵母消化蛋白質 Yeast Peptones/FP101(不含酵母) 2016-05-04
申報貨品:酵母消化蛋白質 Yeast Peptones/FP101(不含酵母)
分類理由:本案貨物依檢附之產品成分及製程，係由加入酵素水解酵母膏後，經離心、蒸發、噴霧乾燥，含蛋白質71%、碳水化合物11%、水分4%、灰分14%，廣泛用於工業發酵，參據(101)基預字第0407號進口貨物稅則預先審核答覆函之分類意旨，宜歸列貨品分類號列3504.00.11.00-2「消化蛋白質（蛋白）及其衍生物」。
材質成分:蛋白質 71%、碳水化合物 11%、水分 4%、灰分 14%、脂肪 0%、酵母 0% 酵母消化蛋白質(蛋白,peptone)褐色粉末/BCA總蛋白質分析法
功能用途:Broad range of industrial fermentations廣泛用於工業發酵，包括醫藥、食品、農業、環境等 發酵工業泛指利用微生物(細菌、真菌、病毒等)進行生物轉化產生對人類有用之物質
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酵母消化蛋白質 Yeast Peptones/YP55(不含酵母) 2016-05-04
申報貨品:酵母消化蛋白質 Yeast Peptones/YP55(不含酵母)
分類理由:本案貨物依檢附之產品成分及製程，係由加入酵素水解酵母膏後，經離心、蒸發、噴霧乾燥，含蛋白質69%、碳水化合物14%、水分4%、灰分13%，廣泛用於工業發酵，參據(101)基預字第0407號進口貨物稅則預先審核答覆函之分類意旨，宜歸列貨品分類號列3504.00.11.00-2「消化蛋白質（蛋白）及其衍生物」。
材質成分:蛋白質 69%、碳水化合物 14%、水分 4%、灰分 13%、脂肪 0%、酵母 0% 酵母消化蛋白質(蛋白,peptone)褐色粉末/BCA總蛋白質分析法
功能用途:Broad range of industrial fermentations廣泛用於工業發酵，包括醫藥、食品、農業、環境等 發酵工業泛指利用微生物(細菌、真菌、病毒等)進行生物轉化產生對人類有用之物質
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酵母消化蛋白質 Yeast Peptones/YP92(不含酵母) 2016-05-04
申報貨品:酵母消化蛋白質 Yeast Peptones/YP92(不含酵母)
分類理由:本案貨物依檢附之產品成分及製程，係由加入酵素水解酵母膏後，經離心、蒸發、噴霧乾燥，含蛋白質65%、碳水化合物16%、水分5%、灰分14%，廣泛用於工業發酵，參據(101)基預字第0407號進口貨物稅則預先審核答覆函之分類意旨，宜歸列貨品分類號列3504.00.11.00-2「消化蛋白質（蛋白）及其衍生物」。
材質成分:蛋白質 65%、碳水化合物 16%、水分 5%、灰分 14%、脂肪 0%、酵母 0% 酵母消化蛋白質(蛋白,peptone)褐色粉末/BCA總蛋白質分析法
功能用途:Broad range of industrial fermentations廣泛用於工業發酵，包括醫藥、食品、農業、環境等 發酵工業泛指利用微生物(細菌、真菌、病毒等)進行生物轉化產生對人類有用之物質
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FALPE 5N 2014-07-09
申報貨品:FALPE 5N
分類理由:本案貨品依其說明及檢附原廠型錄、水解蛋白流程圖及產品規格表等資料，參據H.S.中文註解對稅則第3504節之詮釋及101基預字第0407號稅則預先審核案例，歸列貨品分類號列第3504.00.11.00-2號。
材質成分:粗蛋白質：40±2g/100g、乾物質：58±1g/100g、密度：1±0.1kg/L、灰份：15±1g/100g 物性：棕色液態產品
功能用途:FALPE 5N為消化性蛋白產品，富含營養成份，能增強飼料利用率，促進動物生長，強化動物產率，增強抵抗力，對魚蝦等水產動物也具誘引性，增進飼料攝取量。
以上為歷史預先審核案例,實際稅則分類仍以海關核定為準。
主要進口來源國（民國 114）
- 德國 485.62 公噸 35.97%
- 中國大陸 427.67 公噸 31.68%
- 法國 242.85 公噸 17.99%
- 荷蘭 97.44 公噸 7.22%
- 泰國 46.45 公噸 3.44%