Undang-Undang Pengelolaan Keamanan dan Sanitasi Pangan|第 3 條|Bab 1: Ketentuan Umum|Undang-Undang|Berlaku
第 一 章|衛生福利部 / 食品藥物管理署|v108.06.12
Terakhir Diubah: 2019-06-12
Definisi istilah dalam undang-undang ini adalah sebagai berikut: 1. Pangan: semua zat dan bahan baku yang disediakan untuk dikonsumsi manusia. 2. Pangan nutrisi khusus: pangan formula yang disediakan untuk orang dengan kebutuhan nutrisi khusus. 3. Bahan tambahan pangan: zat yang ditambahkan, bersentuhan, atau meresap selama proses pembuatan, pengolahan, pemasakan, penanganan, pengemasan, pengangkutan, penyimpanan pangan.