Undang-Undang Pajak Tembakau dan Alkohol｜第 2 條｜Perpajakan｜Undang-Undang｜Berlaku
第 一 章｜財政部｜v1.0
Terakhir Diubah: 2025-01-24
Istilah dalam Undang-Undang ini didefinisikan sebagai berikut: 1. Produksi: mencakup tindakan terkait seperti pembuatan dan pengemasan ulang. 2. Tembakau: mengacu pada produk jadi yang seluruhnya atau sebagian menggunakan tembakau atau penggantinya sebagai bahan baku, dan dibuat untuk dapat digunakan dengan cara dihisap, dikunyah, ditahan di mulut, dihirup, atau cara lainnya; klasifikasinya adalah sebagai berikut: (1) Rokok: mengacu pada produk tembakau yang dibuat dengan mencacah dan mengolah tembakau, lalu digulung dengan kertas rokok, dengan atau tanpa penambahan filter. (2) Tembakau iris: mengacu pada produk tembakau yang dibuat dengan mencacah tembakau dan setelah diolah dapat dihisap. (3) Cerutu: mengacu pada produk tembakau yang dibuat dengan mengolah tembakau jenis cerutu, menggunakan daun pengisi sebagai inti, dibungkus dengan daun pembungkus tengah, lalu digulung dengan daun pembungkus luar menjadi bentuk memanjang, atau cerutu bukan gulungan daun yang dibuat dengan daun tembakau jenis cerutu sebagai bahan baku utama dan asapnya memiliki aroma cerutu yang jelas. (4) Produk tembakau lainnya: mengacu pada produk tembakau selain rokok, tembakau iris, dan cerutu. 3. Alkohol: mengacu pada minuman dengan kandungan alkohol dihitung berdasarkan volume melebihi nol koma lima persen, alkohol tidak terdenaturasi yang dapat digunakan untuk membuat atau meracik minuman tersebut, dan produk lainnya. Namun, tidak termasuk sediaan alkohol yang tidak dikelola sebagai minuman beralkohol sebagaimana ditentukan dalam ayat 1 Pasal 4 Undang-Undang Administrasi Tembakau dan Alkohol; klasifikasinya adalah sebagai berikut: (1) Minuman beralkohol fermentasi: mengacu pada minuman beralkohol berikut yang dibuat dengan biji-bijian, buah, dan produk pertanian lain yang mengandung pati atau gula sebagai bahan baku, melalui sakarifikasi atau tanpa sakarifikasi: 1. Bir: mengacu pada minuman beralkohol berkarbonasi yang dibuat melalui sakarifikasi dan fermentasi dengan malt dan hop sebagai bahan baku utama, dengan atau tanpa penambahan biji-bijian lain atau pati sebagai bahan baku tambahan, dan dapat ditambah atau tidak ditambah bahan tambahan nabati. 2. Minuman fermentasi lainnya: mengacu pada minuman beralkohol fermentasi selain bir, termasuk berbagai minuman fermentasi buah, minuman fermentasi biji-bijian, minuman fermentasi madu, dan minuman beralkohol lain yang dibuat dengan metode fermentasi. (2) Minuman beralkohol distilasi: mengacu pada minuman beralkohol yang dibuat dengan biji-bijian, buah, dan produk pertanian lain yang mengandung pati atau gula sebagai bahan baku, melalui sakarifikasi atau tanpa sakarifikasi, setelah fermentasi lalu melalui distilasi. (3) Minuman beralkohol olahan ulang: mengacu pada minuman beralkohol yang dibuat dengan alkohol, minuman beralkohol distilasi, atau minuman beralkohol fermentasi sebagai alkohol dasar, ditambah bahan tambahan hewani atau nabati, bahan obat, mineral, atau bahan tambahan pangan lainnya, dengan kandungan ekstrak tidak kurang dari dua persen. (4) Alkohol untuk memasak: mengacu pada alkohol berikut yang khusus digunakan untuk memasak: 1. Alkohol memasak umum: alkohol untuk memasak yang dibuat dengan produk yang diperoleh dari bahan baku nabati berupa biji-bijian atau bahan lain yang mengandung pati, setelah sakarifikasi ditambah alkohol, sebagai alkohol dasar, atau langsung menggunakan minuman beralkohol fermentasi, minuman beralkohol distilasi, atau alkohol sebagai alkohol dasar, ditambah garam nol koma lima persen atau lebih, dengan atau tanpa penambahan bumbu lain; yang dimaksud dengan penambahan garam nol koma lima persen atau lebih adalah setiap seratus mililiter alkohol untuk memasak mengandung garam nol koma lima gram atau lebih. 2. Arak beras untuk memasak: mengacu pada alkohol yang dibuat dengan beras sebagai bahan baku melalui sakarifikasi, fermentasi, distilasi, dan pencampuran atau tanpa pencampuran alkohol pangan, dengan kandungan alkohol produk jadi dihitung berdasarkan volume tidak boleh melebihi dua puluh persen, dan pada label kemasan tercantum kata-kata khusus untuk alkohol memasak. (5) Minuman beralkohol lainnya: mengacu pada minuman beralkohol selain empat item sebelumnya, termasuk alkohol bubuk, alkohol berbentuk gel, esens beraroma alkohol, dan minuman beralkohol lain yang belum disebutkan. (6) Alkohol: setiap alkohol tidak terdenaturasi dengan kandungan alkohol dihitung berdasarkan volume melebihi sembilan puluh persen. 4. Kandungan alkohol: mengacu pada persentase volume etanol dalam volume asal pada suhu dua puluh derajat Celsius.