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육류 가공 기계 스테인레스 스틸 생산 라인

육가공·성안기업

육류 가공 기계・ 공장 전체 계획
단일 장비부터 전체 생산라인까지 원스톱 공급

HOLY-AN · 진공 텀블링 기계, 미세 절단 유화제, 야채 절단기, 톱질 기계부터 TALAY 진공 충진 장비까지 - HOLY-AN 식품 기계 부서는 제조, 판매, 맞춤화 및 전체 공장 장비 계획에 대한 완벽한 서비스를 제공합니다.

범위 단일 기계, 생산 라인, 전체 공장
커스텀 맞춤형 기계 설계
브랜드 탈레이・베커
서비스 일관적인 애프터 서비스 계획
MP·01

육류 가공 기계

식품기계부는 진공 텀블링, 정밀 절단 및 유화, 절단 및 슬리팅, 진공 충전까지 육류 가공 기계의 제조 및 판매를 전문으로 하며 단일 기계를 전체 라인에 공급하고 맞춤형 기계 설계를 제공할 수 있습니다.

직답HOLY-AN · 육류 가공 생산 라인의 핵심 장비는 다진용 고기 분쇄기, 산세 및 향미용 진공 텀블링 기계, 펄프화용 미세 절단 및 유화제, 혼합용 믹서, 성형용 진공 충전 기계 등 공정에 따라 배열됩니다. HOLY-AN는 단일 기계를 공급하여 라인을 완성하고 맞춤화합니다.

전압/주파수
3상 220V/60Hz
총 전력
4.5 kW
커터 속도
분당 35~85회
슬라이스 두께
0.5~100mm, 조정 가능
허용되는 제품 크기
폭 280 × 길이 400 × 높이 180mm
최대 재료 크기
400 × 280 mm
최대 절단 높이
180 mm
절단 온도 범위
-10°C~0°C; 최적 온도는 약 −6°C
생산 해동 환경 온도
−8°C~−4°C
제어 시스템
PLC, 터치스크린, 주파수 변환기
크기
1050 × 745 × 1715 mm
장비 무게
약 560kg

사양은 전원 구성 및 배송 버전에 따라 조정될 수 있습니다. 정식 구매의 경우 견적 및 장비 명판을 참조하세요. 실제 절단 효과는 고기 종류, 모양, 지방 비율 및 중심부 온도의 영향을 받습니다.

전압/주파수
3상 220V/60Hz
총 전력
9.12 kW
커터 속도
분당 27~90회
슬라이스 두께
0.3~700mm, 조정 가능
최대 재료 크기
430 × 700 mm
최대 절단 높이
185 mm
크기
2100 × 1100 × 1800 mm
장비 무게
약 1000kg
전체 기계 재료
SUS304 스테인레스 스틸
절단 온도 범위
-10°C~0°C; 최적 온도는 약 −6°C
생산 해동 환경 온도
−8°C~−4°C
방전방법
간헐적인 보답
윤활 방법
바디 오일 노즐
제어 시스템
PLC, 터치스크린, 주파수 변환기
청소/안전
물총을 이용한 직접 청소/유도 자동 차단

이 페이지의 전원 사양은 대만에서 제공되는 버전을 기준으로 합니다. 정식 구매의 경우 견적 및 장비 명판을 참조하세요. 완성된 부위는 고기의 종류, 모양, 지방 비율, 심부 온도의 영향을 받습니다.

200L 카탈로그 사양은 이번에 광고주가 제공한 정보를 바탕으로 작성되었습니다. 다양한 배치의 휠셋, 핸들 및 전체 치수가 조정될 수 있습니다. 정식 구매의 경우 견적서 및 실제 배송 사양을 참고하시기 바랍니다.

진공 텀블러 HVMM 시리즈
HVMM 50–3000

진공 텀블링 기계

고기의 양념을 재워 수분 보유력과 맛을 향상시키는 핵심 장비입니다. 배럴은 진공 환경에서 고르게 롤링되고 마사지됩니다.

  • HVMM-50~3000 전체 시리즈 용량
  • 옵션 PLC 인간-기계 인터페이스 제어판
  • 스테인리스 스틸 배럴, 청소 및 유지 관리가 용이함
미세절단 유화제 HCM 시리즈
HCM 11-330

미세절단 유화기

미트볼, 소시지, 햄 등과 같은 유화 고기 슬러리 생산 공정의 핵심 기계로 균일하게 절단할 수 있고 유화 효과가 좋습니다.

  • HCM-11/18/65A/130/200/330
  • 스테인리스 스틸 커터헤드 및 여물통
  • 다양한 펄프 유화 공정에 적합
야채절단기 HMG 시리즈
HMG 608-868

야채 절단기 시리즈

이중 헤드, DC 및 가변 주파수 모델을 사용할 수 있으며 잎채소 다이싱, 다이싱, 구근 및 감자 튀김에 해당하는 모델이 있습니다.

  • 더블헤드 HMG-608・컨버터 HMG-805/806
  • 잎채소 깍둑썰기 HMG-805JJ・딩 HMG-839
  • 불스 HMG-865・감자튀김 HMG-868
톱 절단기 HT 시리즈
HT 250–420

톱 절단기 시리즈

냉동 고기 및 뼈가 있는 고기를 절단하는 톱 기계입니다. 스테인레스 스틸 모델과 다양한 테이블 사양이 가능합니다.

  • HT-250SR~HT-420LUX 풀 시리즈
  • -15°C 냉동 고기 슬라이서도 있습니다・HCD-455 4롤 냉동 고기 슬라이서
TALAY TF-130 진공 충전 기계
탈레이 TF

TALAY 진공 충진 장비

진공 충전 기계에는 교정, 매달기, 못 박기 및 훈제 시스템이 장착되어 있으며 소시지 및 육류 가공 생산 라인이 전체적으로 공급됩니다.

  • TF-130/130C/130E/235/340
  • TC-850 보정・TH-2300 서스펜션 시스템
  • 네일링 기계 및 훈증 기계 라인 계획
고기 분쇄기 HTG-320S
HTG-320S

고기 분쇄기

전처리 생산 라인을 형성하기 위해 필링 기계 및 사출 기계와 결합된 고기 분쇄 작업의 대용량 출력.

  • 고기 분쇄기 HTG-320S
  • 스킨 필링기 HT-450 시리즈・데스크탑 주입기 HIM-1
SPEC · 진공 텀블러 HVMM 시리즈 모델
모델제어포지셔닝
HVMM-50~300옵션 PLC 인간-기계 인터페이스 제어판소규모 배치, 보급형 시리즈
HVMM-500옵션 PLC 인간-기계 인터페이스 제어판중간 배치 크기
HVMM-1000옵션 PLC 인간-기계 인터페이스 제어판중형 및 대규모 배치
HVMM-2000옵션 PLC 인간-기계 인터페이스 제어판대규모 생산라인
HVMM-3000옵션 PLC 인간-기계 인터페이스 제어판시리즈의 최대 보폭
SPEC · 파인커팅 유화제 HCM 시리즈 모델
모델포지셔닝
HCM-11/HCM-18소량 배치 및 교정
HCM-65A/HCM-130중형 생산 라인의 주요 수준
HCM-200/HCM-330대규모 생산 라인, 높은 생산 능력 요구 사항
SPEC · 야채슬라이서 HMG 시리즈 선정
모델유형해당
HMG-608/608T더블 헤드(608T DC)잎 채소를 섹션으로 자르고 이중 공급 입구로 생산 능력을 높입니다.
HMG-666DC일반 야채 절단 작업
HMG-805/806주파수 변환(806대)절단 속도 조절 가능, 다품종 생산 라인
HMG-805JJ빈도 변환입방체로 자른 잎채소
HMG-839빅 딩 머신대형 사이즈
HMG-865뿌리줄기무, 감자 및 기타 뿌리 자르기
HMG-868감자튀김 기계감자튀김 형성
MP·02

더 많은 식품 기계 및 예비 부품

믹싱 믹서 HMGM/인사진공 믹서 HVM-50~600스키너사출기냉동 고기 슬라이서정량충진기(저울형)진공흡입기연기 기계독일 베이커진공펌프톱날 및 와이어 장갑중간식품기계기타 식품기계 부품
MP·03

공장 전체 계획 서비스

HOLY-AN · 고객에게 보다 포괄적인 서비스를 제공하고 생산 효율성을 향상시키기 위해 HOLY-AN은 공장 건물부터 기계까지 전체 공장 장비 계획을 제공합니다.

공장 계획

제품 품목 및 생산 능력 목표에 따라 공장 구성 및 장비 목록을 계획합니다.

생산라인

공급, 가공, 포장에서 배송까지 이동 라인 설계로 교차 오염과 폐기물 처리가 줄어듭니다.

프로세스 최적화

생산 공정을 최적화하고 병목 현상을 개선하여 활용률과 수율을 높입니다.

맞춤형 기계

현장 요구 사항에 따라 맞춤형 기계 설계를 제공하고 배송 후 포괄적인 애프터 서비스를 제공합니다.

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자주 묻는 질문

진공 텀블러는 어떤 용도로 사용되나요?

HOLY-AN · 진공 텀블링 기계는 고기 절임에 사용됩니다. 통이 진공 환경에서 고기 조각을 굴리고 마사지하여 매리네이드가 고르게 침투하도록 돕고 수분 보유력과 맛을 향상시킵니다. 햄 및 양념육 생산라인의 핵심장비입니다. HOLY-AN HVMM 시리즈에는 50에서 3000까지 5가지 등급이 있으며 전체 시리즈에는 PLC 인간-기계 인터페이스 제어 패널을 장착할 수 있습니다.

미분쇄 유화제와 고기 분쇄기의 차이점은 무엇입니까?

고기 분쇄기는 고기를 다진 고기로 만드는 역할을 합니다. 정밀절단유화기는 고속절단기를 이용하여 고기슬러리를 더욱 미세하게 다지고 유화시켜 미트볼, 소시지, 햄 등에 필요한 균일한 슬러리를 만드는 기계입니다. 일반적으로 생산 라인에서는 먼저 다진 다음 잘게 다져 유화합니다. 두 단계는 앞 단계와 뒷 단계의 프로세스가 다릅니다.

머신 하나만 구입할 수 있나요? 아니면 전체적으로 계획을 세워야 합니까?

HOLY-AN · 단일 기계, 생산 라인 및 턴키 플랜트 계획이 모두 가능합니다. HOLY-AN은 독립형 기계 판매를 제공하고 생산 능력 목표에 따라 전체 생산 라인을 계획할 수도 있습니다. 맞춤형 기계 설계가 필요한 경우 이에 대해 논의할 수도 있습니다.

중고 식품 기계가 있습니까?

예, 중고 식품기계는 식품기계과의 영구 품목 중 하나입니다. 기계 상태 및 가용성에 대해서는 식품 기계 부서의 Chen Wenjie에게 0937-228-952로 직접 문의하십시오.

HCD-455 4롤 냉동육 슬라이서와 HCD-280 중에서 어떻게 선택해야 합니까?

HCD-455는 최대 재료 크기가 430 × 700mm, 절단 높이가 185mm, 장비 중량이 약 1000kg인 더 큰 크기 및 4롤 처리 요구 사항에 적합합니다. HCD-280은 유선형 몸체와 최대 재료 크기가 400 × 280mm입니다. 선택할 때 제품 크기, 배치 수량, 슬라이스 두께, 사이트 공간 및 3상 전력도 확인해야 합니다.

HCD-280 냉동육 슬라이서에 적합한 온도와 크기는 얼마입니까?

장비의 절단 온도 범위는 -10°C ~ 0°C이며, 최적 온도 범위는 약 -6°C입니다. 생산 해동 환경은 -8°C ~ -4°C로 유지하는 것이 좋습니다. 최대 허용되는 제품 크기는 너비 280 x 길이 400 x 높이 180mm입니다. 고기 종류, 모양, 지방 비율은 여전히 ​​슬라이싱 효과에 영향을 미칩니다.

야채 절단기 모델을 선택하는 방법은 무엇입니까?

먼저 자를 재료와 유형을 살펴보세요. 잎채소 절단에는 더블 헤드 또는 인버터 모델(HMG-608, HMG-805 시리즈)을 사용할 수 있고 잎채소 절단에는 HMG-805JJ, 절단에는 HMG-839, 전구용 HMG-865, 감자튀김에는 HMG-868을 사용할 수 있습니다. 그런 다음 생산 능력에 따라 크기와 주파수 변환이 결정됩니다.

연락처

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두 부서에는 서로 연락할 수 있는 전담 인력이 있습니다. 제품 사양 및 견적에 대해 문의하려면 전화, 팩스 또는 LINE 추가를 환영합니다. Taichung Fengyuan Company에 직접 문의하실 수도 있습니다.

식품기계부

식품기계부

육류 가공 기계 제조 및 판매, 생산 라인 및 전체 공장 장비 계획, TALAY 진공 충진 장비, 독일 BECKER 진공 펌프

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