Machines de transformation de la viande・ Planification de l'ensemble de l'usine
D'une seule machine à une ligne complète, tout se fait en une seule fois

Le département Machines alimentaires est spécialisé dans la fabrication et la vente de machines de transformation de la viande - du massage sous vide, à la découpe fine et à l'émulsion, en passant par la torsion et la fente jusqu'au remplissage sous vide. Nous pouvons fournir des machines individuelles pour compléter des lignes et proposer des conceptions de machines personnalisées.

répondre directementL'équipement de base de la ligne de production de transformation de la viande est disposé en fonction du processus : hachoir à viande pour hacher, machine de massage sous vide pour le décapage et l'aromatisation, machine de découpe fine et d'émulsification pour la réduction en pâte, mélangeur pour le mélange et machine de remplissage sous vide pour le moulage - HOLY-AN fournit des machines individuelles pour compléter les lignes et les personnaliser.

FEATURED · HCD-280

HCD-280 · TWO-ROLL

Trancheuse de viande congelée à deux rouleaux

Convient pour les opérations de tranchage, de tranchage, de dés et de roulage de viande congelée désossée et de viande légèrement congelée. L'épaisseur est réglable de 0,5 à 100 mm et équipée d'un contrôle tactile et de fréquence PLC pour basculer rapidement les spécifications entre les différents éléments.

35–85fois/minute

0.5–100mm épaisseur de tranche

−6°CTempérature de coupe optimale

• Le corps en acier inoxydable SUS304 répond aux besoins de nettoyage des équipements de transformation des aliments
• La structure de coupe alternative linéaire à six piliers de guidage améliore la stabilité opérationnelle
• La plaque de poussée peut être démontée à mains nues pour un nettoyage facile et réduire les coins morts sanitaires.
• La zone des matériaux entrants et sortants adopte un arrêt de sécurité inductif et dispose d'une interface d'opération tactile.

Renseignez-vous sur les spécifications et le devis du HCD-280

Tension/fréquence

Triphasé 220 V/60 Hz

puissance totale

4.5 kW

Vitesse de coupe

35 à 85 fois/minute

épaisseur de tranche

0,5–100 mm, réglable

Taille de produit autorisée

Largeur 280 × Longueur 400 × Hauteur 180 mm

Taille maximale du matériau

400 × 280 mm

Hauteur de coupe maximale

180 mm

Plage de température de coupe

−10 °C ~ 0 °C ; optimal vers −6°C

Température ambiante de décongélation de production

−8°C～−4°C

système de contrôle

PLC, écran tactile, convertisseur de fréquence

Dimensions hors tout

1050 × 745 × 1715 mm

Poids de l'équipement

Env. 560 kg

Les spécifications seront ajustées en raison de la configuration de l’alimentation et de la version d’expédition. Pour les achats formels, veuillez vous référer au devis et à la plaque signalétique de l'équipement ; l'effet de coupe réel sera également affecté par le type, la forme, le taux de graisse et la température centrale de la viande.

HEAVY DUTY · HCD-455

HCD-455 · FOUR-ROLL

Trancheuse à viande congelée à quatre rouleaux

Pour les besoins de transformation de viande congelée de plus grande taille et multi-rouleaux, elle peut être tranchée, coupée en lanières, coupée en cubes et roulée. La taille maximale du matériau est de 430 × 700 mm et l'épaisseur des tranches est réglable de 0,3 à 700 mm, ce qui la rend adaptée aux lignes de transformation de viande avec des spécifications variables.

27–90fois/minute

0.3–700mm épaisseur de tranche

430×700mm maximum de matière

• Corps en acier inoxydable SUS304, adapté à la gestion du nettoyage des sites de transformation alimentaire
• Structure de coupe alternative à positionnement linéaire à six colonnes de guidage, prenant en compte la stabilité et le traitement de grande taille
• Commande PLC, écran tactile et inverseur, réglage intuitif de la vitesse et de l'épaisseur de coupe
• Il peut être nettoyé directement avec un pistolet à eau ; lorsque la zone de protection est ouverte, le type à induction coupe automatiquement le circuit.

Renseignez-vous sur les spécifications et le devis du HCD-455

Tension/fréquence

Triphasé 220 V/60 Hz

puissance totale

9.12 kW

Vitesse de coupe

27 à 90 fois/minute

épaisseur de tranche

0,3–700 mm, réglable

Taille maximale du matériau

430 × 700 mm

Hauteur de coupe maximale

185 mm

Dimensions hors tout

2100 × 1100 × 1800 mm

Poids de l'équipement

environ 1000 kg

Matériaux de machines

Acier inoxydable SUS304

Plage de température de coupe

−10 °C ~ 0 °C ; optimal vers −6°C

Température ambiante de décongélation de production

−8°C～−4°C

Méthode de décharge

réciprocité intermittente

Méthode de lubrification

Buse d'huile corporelle

système de contrôle

PLC, écran tactile, convertisseur de fréquence

Nettoyage/Sécurité

Nettoyage direct avec pistolet à eau/disjoncteur automatique inductif

Les spécifications de puissance sur cette page sont basées sur la version fournie à Taiwan ; pour les achats formels, veuillez vous référer au devis et à la plaque signalétique de l'équipement. La coupe finie sera affectée par le type de viande, sa forme, son taux de graisse et sa température à cœur.

TRANSFER · 200 L TROLLEY

200 LITER · STAINLESS

Camion nacelle à viande en acier inoxydable de 200 litres

Il est utilisé pour l’alimentation, la réception et le transfert en usine des sites de transformation de viande, d’aliments surgelés et d’aliments cuits. Le fût ouvert en acier inoxydable est équipé de quatre roues et de poignées latérales et peut être évalué avec un équipement de levage, de basculement ou tout autre équipement avant et arrière.

200 LCapacité nominale

790×714×700dimensions hors tout en mm

40 kgPoids ±500 g

• Le corps en acier inoxydable et les coins intérieurs en arc facilitent le nettoyage et la gestion de l'hygiène quotidienne.
• La structure de type chariot à quatre roues prend en charge la réception, le transfert, le chargement et le déchargement des matériaux dans la zone de traitement
• La configuration de l'ouverture, de la poignée et de la fermeture avant doit être confirmée en fonction de la version réellement expédiée.
• Il est recommandé de vérifier le palan, le dumper, la largeur de la porte et la hauteur de la ligne de production avant d'acheter.

Renseignez-vous sur les spécifications et le devis du camion-nacelle à viande de 200 L

Les spécifications du catalogue 200L sont établies sur la base des informations fournies cette fois par l'annonceur ; les essieux, les poignées et les dimensions hors tout des différents lots peuvent être ajustés. Pour les achats formels, veuillez vous référer au devis et aux spécifications d’expédition réelles.

Afin de fournir aux clients des services plus complets et d'améliorer l'efficacité de la production, HOLY-AN propose une planification complète des équipements d'usine, depuis les bâtiments d'usine jusqu'aux machines.