HOLY-AN HOLY-AN Enterpriseपंजीकृत ट्रेडमार्कHOLY-AN Enterprise कं., लिमिटेड
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मांस प्रसंस्करण मशीनरी स्टेनलेस स्टील उत्पादन लाइन

MEAT PROCESSING · HOLY-AN ENTERPRISE

मांस प्रसंस्करण मशीनरी・ संपूर्ण संयंत्र योजना
स्टैंडअलोन मशीनों से लेकर टर्नकी उत्पादन लाइनों तक

वैक्यूम टम्बलर, बढ़िया इमल्सीफायर, सब्जी कटर, काटने की मशीन से लेकर TALAY वैक्यूम भरने के उपकरण - HOLY-ANखाद्य-प्रसंस्करण चिकित्साविभाग विनिर्माण, बिक्री, अनुकूलन और संपूर्ण संयंत्र उपकरण योजना में पूरी सेवाएं प्रदान करता है।

RANGE एकल मशीन, उत्पादन लाइन, पूरा संयंत्र
CUSTOM अनुकूलित मशीन डिजाइन
BRAND TALAY・BECKER
SERVICE बिक्री के बाद सेवा के लिए लगातार योजना
MP·01

मांस प्रसंस्करण मशीनरी

खाद्य-प्रसंस्करण सिद्धांत विभाग मांस प्रसंस्करण मशीनरी के निर्माण और बिक्री में माहिर है - वैक्यूम मसाज, बारीक कटिंग और इमल्सीफिकेशन, ट्विस्टिंग और स्लीटिंग से लेकर वैक्यूम फिलिंग तक, हम पूरी लाइनों के लिए एकल मशीनों की आपूर्ति कर सकते हैं, और अनुकूलित मशीन डिजाइन प्रदान कर सकते हैं।

सीधे उत्तर देंमांस प्रसंस्करण उत्पादन लाइन के मुख्य उपकरणों को इस प्रक्रिया के अनुसार व्यवस्थित किया जाता है: मीट ग्राइंडर पीसना, वैक्यूम टम्बलरस्वाद के लिए अचार बनाना, इमल्सीफायर में बारीक काटना और पीटना, मिक्सरमिश्रित, वैक्यूमफिलिंग मशीन मोल्डिंग - HOLY-AN को एकल मशीनों से पूरी लाइनों में आपूर्ति की जा सकती है और अनुकूलित किया जा सकता है।

वोल्टेज/आवृत्ति
तीन-चरण 220 V/60 Hz
कुल शक्ति
4.5 kW
कटर की गति
35-85 बार/मिनट
स्लाइस की मोटाई
0.5–100 मिमी, समायोज्य [मॉडल/विनिर्देश: 100 mm]
स्वीकार्य उत्पाद का आकार
चौड़ाई 280 × लंबाई 400 × ऊंचाई 180 मिमी [मॉडल/विनिर्देश: 180 mm]
अधिकतम सामग्री का आकार
400 × 280 mm
अधिकतम काटने की ऊंचाई
180 mm
तापमान सीमा में कटौती
−10°C~0°C; −6°C के बारे में इष्टतम
उत्पादन विगलन परिवेश का तापमान
−8°C~−4°C
नियंत्रण प्रणाली
PLC, टच स्क्रीन, फ्रीक्वांसी इन्वर्टर
समग्र आयाम
1050 × 745 × 1715 mm
उपकरण का वजन
लगभग 560 किग्रा [मॉडल/विनिर्देश: 560 kg]

पावर कॉन्फ़िगरेशन और शिपिंग संस्करण के कारण विशिष्टताओं को समायोजित किया जाएगा। औपचारिक खरीद के लिए, कृपया कोटेशन और उपकरण नेमप्लेट देखें; वास्तविक काटने का प्रभाव मांस के प्रकार, आकार, वसा अनुपात और मुख्य तापमान से भी प्रभावित होगा।

वोल्टेज/आवृत्ति
तीन-चरण 220 V/60 Hz
कुल शक्ति
9.12 kW
कटर की गति
27-90 बार/मिनट
स्लाइस की मोटाई
0.3–700 मिमी, समायोज्य [मॉडल/विनिर्देश: 700 mm]
अधिकतम सामग्री का आकार
430 × 700 mm
अधिकतम काटने की ऊंचाई
185 mm
समग्र आयाम
2100 × 1100 × 1800 mm
उपकरण का वजन
लगभग 1000 किग्रा [मॉडल/विनिर्देश: 1000 kg]
मशीन सामग्री
SUS304 स्टेनलेस स्टील
तापमान सीमा में कटौती
−10°C~0°C; −6°C के बारे में इष्टतम
उत्पादन विगलन परिवेश का तापमान
−8°C~−4°C
निर्वहन विधि
रुक-रुक कर होने वाली पारस्परिक प्रतिक्रिया
स्नेहन विधि
बॉडी ऑयल नोजल
नियंत्रण प्रणाली
PLC, टच स्क्रीन, फ्रीक्वांसी इन्वर्टर
सफ़ाई/सुरक्षा
वॉटर गन/इंडक्टिव ऑटोमैटिक सर्किट ब्रेकर से सीधी सफाई

इस पृष्ठ पर पावर विनिर्देश ताइवान में आपूर्ति किए गए संस्करण पर आधारित हैं; औपचारिक खरीद के लिए, कृपया कोटेशन और उपकरण नेमप्लेट देखें। तैयार कट मांस के प्रकार, आकार, वसा अनुपात और मुख्य तापमान से प्रभावित होगा।

200L कैटलॉग विनिर्देश इस बार विज्ञापनदाता द्वारा प्रदान की गई जानकारी के आधार पर संकलित किए गए हैं; विभिन्न बैचों के व्हील सेट, हैंडल और समग्र आयामों को समायोजित किया जा सकता है। औपचारिक खरीदारी के लिए, कृपया उद्धरण और वास्तविक शिपिंग विनिर्देश देखें।

वैकम टम्बलर HVMM श्रृंखला
HVMM 50–3000

वैक्यूम टम्बलर

मांस को मैरीनेट करने और जल प्रतिधारण और स्वाद में सुधार के लिए मुख्य उपकरण। बैरल को निर्वात वातावरण में समान रूप से घुमाया और मालिश किया जाता है।

  • HVMM-50~3000 पूर्ण श्रृंखला क्षमता
  • वैकल्पिक PLC मानव-मशीन इंटरफ़ेस नियंत्रण कक्ष
  • स्टेनलेस स्टील बैरल, साफ करने और रखरखाव में आसान
फाइन कटिंग इमल्सीफायर एचसीएम श्रृंखला
HCM 11–330

बाउल कटर/इमल्सीफायर

इमल्सीफाइड मांस घोल उत्पादन प्रक्रिया जैसे मीटबॉल, सॉसेज, हैम इत्यादि के लिए मुख्य मशीन, यह समान रूप से काट सकती है और अच्छा पायसीकरण प्रभाव डाल सकती है।

  • HCM-11/18/65A/130/200/330
  • स्टेनलेस स्टील कटरहेड और गर्त
  • विभिन्न लुगदी पायसीकरण प्रक्रियाओं के लिए उपयुक्त
सब्जी कटर एचएमजी श्रृंखला
HMG 608–868

सब्जी काटने की मशीन श्रृंखला

पूर्ण डबल-हेड, डीसी और वैरिएबल फ्रीक्वेंसी मॉडल हैं, और डाइसिंग, पत्तेदार सब्जियां, बल्ब और फ्रेंच फ्राइज़ के लिए संबंधित मॉडल हैं।

  • डबल हेड एचएमजी-608・कनवर्टर HMG-805/806 [मॉडल/विनिर्देश: HMG-608]
  • पासा पत्तेदार सब्जियाँ HMG-805JJ·पासा HMG-839
  • बल्ब एचएमजी-865・फ्राइज़ एचएमजी-868 [मॉडल/विनिर्देश: HMG-865 · HMG-868]
काटने की मशीन HT श्रृंखला
HT 250–420

काटने की मशीन श्रृंखला

जमे हुए मांस और हड्डी वाले मांस को काटने के लिए आरा मशीन। स्टेनलेस स्टील मॉडल और विभिन्न टेबल विशिष्टताएँ उपलब्ध हैं।

  • HT-250SR~HT-420LUX पूरी श्रृंखला
  • यह भी उपलब्ध है -15°C जमे हुए मांस को काटने की मशीन・HCD-455 चार-रोल जमे हुए मांस को काटने की मशीन
TALAY TF-130 वैक्यूमफिलिंग मशीन
TALAY TF

TALAY वैक्यूम भरने के उपकरण

वैक्यूमफिलिंग मशीन कैलिब्रेशन, हैंगिंग, नेलिंग और स्मोकिंग सिस्टम से सुसज्जित है, और संपूर्ण सॉसेज और प्रसंस्कृत मांस उत्पादन लाइन की आपूर्ति की जाती है।

  • TF-130/130C/130E/235/340
  • टीसी-850 अंशांकन・TH-2300 निलंबन प्रणाली [मॉडल/विनिर्देश: TC-850]
  • नेलिंग मशीन और स्मोकर की पूरी लाइन प्लानिंग
मीट ग्राइंडर HTG-320S
HTG-320S

मांस की चक्की

पूर्व-प्रसंस्करण उत्पादन लाइन बनाने के लिए छीलने वाली मशीन और इंजेक्शन मशीन के साथ मिलकर बड़े-आउटपुट मांस पीसने का संचालन।

  • मीट ग्राइंडर HTG-320S
  • छीलने की मशीन HT-450 श्रृंखला・डेस्कटॉप इंजेक्शन मशीन HIM-1
विशेष · वैक्यूम टम्बलर HVMM श्रृंखला मॉडल
मॉडलनियंत्रणपोजिशनिंग
HVMM-50~300वैकल्पिक PLC मानव-मशीन इंटरफ़ेस नियंत्रण कक्षछोटा बैच, प्रवेश स्तर की श्रृंखला
HVMM-500वैकल्पिक PLC मानव-मशीन इंटरफ़ेस नियंत्रण कक्षमध्यम बैच
HVMM-1000वैकल्पिक PLC मानव-मशीन इंटरफ़ेस नियंत्रण कक्षमध्यम और बड़े बैच
HVMM-2000वैकल्पिक PLC मानव-मशीन इंटरफ़ेस नियंत्रण कक्षबड़ी उत्पादन लाइन
HVMM-3000वैकल्पिक PLC मानव-मशीन इंटरफ़ेस नियंत्रण कक्षश्रृंखला का अधिकतम स्तर
विशिष्टता · फाइन कटिंग इमल्सीफायर एचसीएम श्रृंखला मॉडल
मॉडलपोजिशनिंग
HCM-11/HCM-18छोटे बैच और प्रूफ़िंग
HCM-65A/HCM-130मध्यम आकार की उत्पादन लाइनों का मुख्य स्तर
HCM-200/HCM-330बड़ी उत्पादन लाइनें और उच्च उत्पादन क्षमता की आवश्यकताएं
विशिष्ट · सब्जी कटर एचएमजी श्रृंखला चयन
मॉडलप्रकारलागू
HMG-608/608Tडबल हेड (608टी डीसी)पत्तेदार सब्जियों को खंडों में काटने से, दोहरी फ़ीड इनलेट्स से उत्पादन क्षमता बढ़ती है
HMG-666डी.सीसामान्य सब्जी काटने का कार्य
HMG-805/806आवृत्ति रूपांतरण (806 बड़ा)समायोज्य काटने की गति, बहु-आइटम उत्पादन लाइन
HMG-805JJआवृत्ति रूपांतरणपत्तेदार सब्जियाँ काटें
HMG-839बड़ी डिंग मशीनबड़े आकार के टुकड़े
HMG-865बल्बमूली, आलू और अन्य जड़ें काट लें
HMG-868फ्रेंच फ्राइज़ मशीनफ्रेंच फ्राइज़ तैयार करना
MP·02

अधिक खाद्य मशीनरी और स्पेयर पार्ट्स

मिक्समिक्सर HMGM/HRMवैक्यूम मिश्रणमिक्सर HVM-50~600छीलने की मशीनइंजेक्शन मशीनजमे हुए मांस स्लाइसरमात्रात्मकफिलिंग मशीन (स्केल प्रकार)वैक्यूम सामग्री लोडरधूम्रपान करने वालाजर्मन BECKERवैक्यूम पंपसॉ ब्लेड और तार के दस्तानेमध्यकालीनखाद्य-प्रसंस्कृति सिद्धांतअन्यखाद्य-प्रसंस्करण सिद्धांत भाग
MP·03

टर्नकी प्लांट प्लानिंग सर्विसेज

ग्राहकों को अधिक व्यापक सेवाएँ प्रदान करने और उत्पादन दक्षता में सुधार करने के लिए, HOLY-AN फ़ैक्टरी भवनों से लेकर मशीनों तक संपूर्ण संयंत्र उपकरण योजना प्रदान करता है।

फैक्टरी योजना

उत्पाद वस्तुओं और उत्पादन क्षमता लक्ष्यों के अनुसार फ़ैक्टरी कॉन्फ़िगरेशन और उपकरण सूची की योजना बनाएं।

उत्पादन प्रवाह

फीडिंग, प्रोसेसिंग, पैकेजिंग से लेकर शिपिंग तक चलती लाइनों का डिज़ाइन क्रॉस-संदूषण और कचरे को संभालने को कम करता है।

प्रक्रिया अनुकूलन

उत्पादन प्रक्रिया अनुकूलन और अड़चन सुधार से उपयोग दर और उपज दर में सुधार होता है।

कस्टम मशीनरी

मशीन का डिज़ाइन ऑन-साइट आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया गया है, और डिलीवरी के बाद व्यापक बिक्री-पश्चात सेवा प्रदान की जाती है।

MP·04

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

वैक्यूम टम्बलर किसके लिए प्रयोग किया जाता है?

वैक्यूम टंबलर मांस के अचार बनाने के लिए उपयोग किया जाता है: मैरिनेड को समान रूप से प्रवेश करने और जल प्रतिधारण और स्वाद में सुधार करने में मदद करने के लिए बैरल को वैक्यूम वातावरण में घुमाया और मालिश किया जाता है। यह हैम और अनुभवी मांस उत्पादन लाइनों का मुख्य उपकरण है। HOLY-AN HVMM श्रृंखला में 50 से 3000 तक पांच ग्रेड हैं। पूरी श्रृंखला PLC मानव-मशीन इंटरफ़ेस नियंत्रण कक्ष से सुसज्जित हो सकती है।

बाउल कटर/इमल्सीफायर मीट ग्राइंडर से कैसे भिन्न होता है?

मीट ग्राइंडर मांस को छोटा करके कीमा बनाया जाता है; फाइन कटिंग इमल्सीफायर मीटबॉल, सॉसेज और हैम के लिए आवश्यक एक समान घोल बनाने के लिए मांस के घोल को और अधिक बारीक काटने और इमल्सीफाई करने के लिए एक हाई-स्पीड कटर का उपयोग करता है। आम तौर पर, उत्पादन लाइन को पहले कीमा बनाया जाता है, फिर बारीक काटा जाता है और इमल्सीफाइड किया जाता है। आगे और पीछे के चरणों में दोनों अलग-अलग प्रक्रियाएँ हैं।

क्या मैं एक स्टैंडअलोन मशीन खरीद सकता हूं, या क्या मुझे पूरी लाइन की आवश्यकता है?

एकल मशीन, उत्पादन लाइन और संपूर्ण संयंत्र योजना सभी उपलब्ध हैं। HOLY-AN एकल मशीन बिक्री प्रदान करता है, और उत्पादन क्षमता लक्ष्य के अनुसार संपूर्ण उत्पादन लाइन की योजना भी बना सकता है; यदि अनुकूलित मशीन डिज़ाइन की आवश्यकता है, तो हम इस पर भी चर्चा कर सकते हैं।

क्या प्रयुक्त खाद्य मशीनरी उपलब्ध है?

हां, मध्यकालीन खद्य-प्रसंस्करण संस्कृत खद्य-प्रसंस्करण संस्कृत विभाग की स्थायी वस्तुओं में से एक है, कृपया स्थिति और उपलब्धता के लिए हमसे सीधे संपर्क करेंखद्य-प्रसंस्कार संस्कृत विभाग चेन वेन्जी 0937-228-952.

HCD-455 बनाम HCD-280: कौन सा जमे हुए मांस स्लाइसर आपकी प्रक्रिया में फिट बैठता है?

HCD-455 बड़े आकार और चार-रोल प्रसंस्करण आवश्यकताओं के लिए उपयुक्त है। अधिकतम सामग्री का आकार 430 × 700 मिमी है, काटने की ऊंचाई 185 मिमी है, और उपकरण का वजन लगभग 1000 किलोग्राम है; HCD-280 में एक सुव्यवस्थित शरीर और अधिकतम सामग्री आकार 400 × 280 मिमी है। चयन करते समय, आपको उत्पाद का आकार, बैच मात्रा, स्लाइस मोटाई, साइट स्थान और तीन चरण की शक्ति की भी पुष्टि करनी चाहिए। [मॉडल/विनिर्देश: 700 mm · 185 mm · 1000 kg · 280 mm]

HCD-280 किस उत्पाद के तापमान और आकार को संभाल सकता है?

उपकरण की काटने की तापमान सीमा −10°C~0°C है, और इष्टतम लगभग −6°C है। −8°C~−4°C का उत्पादन विगलन वातावरण बनाए रखने की अनुशंसा की जाती है। उत्पाद का अधिकतम स्वीकार्य आकार चौड़ाई 280 × लंबाई 400 × ऊंचाई 180 मिमी है; मांस का प्रकार, आकार और वसा का अनुपात अभी भी टुकड़ा करने के प्रभाव को प्रभावित करेगा। [मॉडल/विनिर्देश: 180 mm]

आप सब्जी काटने की मशीन का चयन कैसे करते हैं?

सबसे पहले काटी जाने वाली सामग्रियों और प्रकारों को देखें: पत्तेदार सब्जियों को टुकड़ों में काटने के लिए, आप डबल-हेड या वैरिएबल फ़्रीक्वेंसी मशीनों (HMG-608, HMG-805 श्रृंखला) का उपयोग कर सकते हैं, पत्तेदार सब्जियों को काटने के लिए HMG-805JJ, HMG-839, HMG-865 बल्बों के लिए, HMG-868 फ्रेंच फ्राइज़ के लिए, और फिर उत्पादन क्षमता के आधार पर आकार और आवृत्ति रूपांतरण निर्धारित करें।

CONTACT

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दोनों विभागों में समर्पित कर्मी मिलकर काम कर रहे हैं। उत्पाद विशिष्टताओं और कोटेशनों के बारे में पूछताछ करने के लिए कॉल करने, फैक्स करने या लाइन जोड़ने के लिए आपका स्वागत है; आप व्यक्तिगत रूप से ताइचुंग फेंगयुआन कंपनी से भी संपर्क कर सकते हैं।

FOOD MACHINERY DEPT.

खाद्य मशीनरी विभाग

मांस प्रसंस्करण मशीनरी विनिर्माण और बिक्री・उत्पादन लाइन और संपूर्ण संयंत्र उपकरण योजना・TALAY वैक्यूम भरने के उपकरण・जर्मनी BECKER वैक्यूम पंप [मॉडल/विनिर्देश: BECKER]

पता・कंपनी का पता नंबर 58, सेक्शन 2, युआनहुआन नॉर्थ रोड, फेंगयुआन जिला, ताइचुंग सिटी 420009(व्यक्तिगत रूप से बात करने के लिए समय की व्यवस्था करने के लिए पहले कॉल करने या लाइन जोड़ने की अनुशंसा की जाती है) TEL・कंपनी का फ़ोन नंबर 04-2528-2842(कंपनी प्रतिनिधि संख्या) फैक्स・फैक्स 04-2528-2843 मेल・ई-मेल holyanchen@gmail.com FACEBOOK・फेसबुक फैन पेज facebook.com/holyanchen(नवीनतम कंपनी और उत्पाद समाचार) यूट्यूब・एवी चैनल youtube.com/@holyanchen(आधिकारिक वीडियो चैनल) एकीकृत संख्या 27464447(आर्थिक मामलों के मंत्रालय की वाणिज्यिक और औद्योगिक पंजीकरण प्रचार जानकारी पाई जा सकती है)
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