食品安全衛生管理法 + 動植物檢疫法 雙重規範。生豆 vs 烘焙豆檢疫流程完全不同：生豆嚴格、烘焙豆寬鬆。本篇詳解所有規範，避免被退關。
本篇目錄
為什麼從海外集運咖啡 / 茶？
- 價差 30-50%：illy 義大利豆原產地 EUR 6.50（NT$220）vs 台灣 NT$390
- 限定款：Blue Bottle 美國限定、Twinings 英國限定（皇家品茶）
- 單品咖啡豆：Sweet Maria's、Counter Culture 等專業烘焙
- 稀有茶：日本宇治抹茶、印度大吉嶺 First Flush
- 新鮮度：直接從烘焙商寄出（咖啡 7-14 天最香）
生豆 vs 烘焙豆（重要！）
| 項目 | 生豆（Green Coffee） | 烘焙豆（Roasted Coffee） |
|---|---|---|
| 檢疫類型 | 動植物檢疫局嚴格列管 | 食藥署列管 |
| 個人自用 | 需檢疫申報書（5kg+） | 合理範圍可放行 |
| 限量 | 1kg 以下個人放行 | 無嚴格限制 |
| 商業進口 | 必有植物檢疫證書 | 必有食品輸入登錄 |
| 檢驗時間 | 1-2 週（病蟲害檢驗） | 抽驗（即放行） |
| 適合對象 | 專業手沖玩家、自烘豆 | 一般消費者 |
生豆含活的細菌 + 病蟲害（如咖啡炭疽病、咖啡銹病），可能傳染台灣咖啡園。烘焙過程的 200°C 高溫會殺菌、烘焙豆無病蟲害風險。所以動植物檢疫局對生豆嚴格、烘焙豆寬鬆。
食藥署 + 動植物檢疫規範
個人自用申報限量
- 烘焙咖啡豆：合理範圍（1-5kg 通常放行）
- 生豆：1kg 以下放行、5kg+ 需申報
- 濾掛 / 膠囊咖啡：1-2 盒（個人自用）
- 茶葉：5kg 以下放行
- 含咖啡因飲料：禁止商業進口（食藥署列管 caffeine 含量）
5 大被退關案例
- 10kg 生豆無檢疫：直接退關 + 必補件 + 罰款
- 含茶包過量（50 盒+）：商業進口、食藥署列管
- 果茶 / 含水果碎片：水果類動植物檢疫嚴格
- 含中藥成分茶：人參茶、靈芝茶 → 中藥列管
- 美國含 CBD 茶 / 咖啡：CBD 為管制物質 → 沒收 + 法律問題
8 大咖啡品牌
1. illy 義大利
主打：Classico、Intenso、Decaf、illy 100% Arabica
價差：① 義大利 EUR 6.50（NT$220）/ 250g vs 台灣 NT$390，價差 44%
產地：義大利的里雅斯特
注意：膠囊機 illy iperEspresso 也可集運。
2. Lavazza 義大利（國民品牌）
主打：Qualità Oro、Super Crema、Top Class
價差：① 義大利 EUR 5.50（NT$185）/ 250g vs 台灣 NT$320，價差 42%
產地：義大利都靈
注意：① 義大利國民品牌 ② 整箱 6 包大盒裝最划算。
3. Blue Bottle Coffee（藍瓶）
主打：Three Africas、Bella Donovan、Espresso Blend
價差：① 美國 USD$22（NT$695）/ 12oz vs 台灣 NT$890，價差 22%
產地：美國奧克蘭
注意：① Subscribe & Save 訂閱省 5-15% ② 烘焙日期清楚（最近 7-14 天）。
4. Counter Culture Coffee（精品咖啡）
主打：Hologram、Big Trouble、Iridescent
價差：① 美國 USD$18（NT$570）/ 12oz
產地：美國北卡羅來納
注意：① 美國精品咖啡品牌 ② 環保認證（USDA Organic）。
5. Stumptown Coffee（美國經典）
主打：Hair Bender、Holler Mountain、Trapper Creek Decaf
價差：① 美國 USD$16（NT$505）/ 12oz
產地：美國波特蘭
注意：① 第三波咖啡先驅 ② Hair Bender 是 Stumptown 招牌混豆。
6. La Colombe（美國全國連鎖）
主打：Corsica、Nizza、La Colombe Draft Latte
價差：① 美國 USD$16-22（NT$505-695）/ 12oz
注意：① 美國連鎖咖啡（含 RTD ready-to-drink）② Draft Latte 是冷萃神器。
7. UCC（日本大廠）
主打：The Blend、Original Blend、Mountain Blend
價差：① 日本 JPY 800（NT$180）/ 250g vs 台灣 NT$280，價差 36%
注意：日本國民咖啡品牌、便宜量大。
8. Sweet Maria's（生豆專家）
主打：100+ 國家單品生豆、衣索比亞、肯亞、巴西
價差：① 美國 USD$8-15（NT$250-475）/ 1lb
注意：① 自烘豆玩家必走 ② 生豆檢疫嚴格：1kg 以下個人放行、5kg+ 必有檢疫申報。
8 大茶葉品牌
1. Twinings（英國皇家茶）
主打：Earl Grey 伯爵茶、English Breakfast、Lady Grey
價差：① 英國 £4（NT$160）/ 100 包 vs 台灣 NT$300，價差 47%
注意：英國皇家供應商、三百年歷史。
2. Harney & Sons（美國精品茶）
主打：Paris、Hot Cinnamon Spice、SoHo（巧克力榛果）
價差：① 美國 USD$8（NT$250）/ 50 包 vs 台灣 NT$420
注意：紐約精品茶品牌、限定季節款。
3. T2 Tea（澳洲）
主打：French Earl Grey、Melbourne Breakfast、限定季節茶
價差：① 澳洲 AUD$15（NT$305）/ 茶罐
注意：澳洲精品茶、外觀設計感強。
4. Whittard（英國老字號）
主打：Whittard Earl Grey、Bombay Chai、Assam
價差：① 英國 £8（NT$320）/ 100g vs 台灣 NT$520
注意：英國老字號茶葉、含茶具系列。
5. 伊藤園 / 伊勢茶（日本綠茶）
主打：抹茶、煎茶、玄米茶、宇治玉露
價差：① 日本 JPY 800-2,000（NT$180-450）
注意：① 日本宇治產區最貴 ② Yodobashi、AJINOMOTO 都有。
6. TWG（新加坡精品茶）
主打：1837 Black Tea、Silver Moon、Royal Darjeeling
價差：① 新加坡 SGD$30（NT$700）/ 100g vs 台灣 NT$1,200
注意：新加坡精品茶、台灣有專櫃但價差大。
7. Mariage Frères（法國皇家茶）
主打：Marco Polo、Wedding Imperial、Russian Caravan
價差：① 法國 EUR 25（NT$840）/ 100g
注意：法國皇家茶、頂級法式紅茶。
8. 立頓 / Bigelow / Tazo（大眾茶）
主打：立頓黃茶、Bigelow English Tea、Tazo Awake
價差：① 美國便宜（USD$3-5 / 盒）
注意：超市親民款、適合大量採購。
5 大咖啡茶葉電商比較
1. Amazon US（最齊全）
優勢：① Subscribe & Save 訂閱省 15% ② Blue Bottle、Stumptown、La Colombe 都有 ③ Prime 隔日達
缺點：① 部分精品咖啡（限定豆）只在獨立網站
2. illy 義大利官網（咖啡專家）
優勢：① illy 義大利原版（最便宜）② 限定包裝 ③ illy 訂閱
缺點：① 不直發台灣（必走集運）② 義大利文 / 英文介面
3. Twinings 英國官網
優勢：① Twinings 英國限定（皇家品茶）② 套組折扣 30-50%
缺點：① 不直發台灣 ② 英國脫歐後 VAT 退稅複雜
4. Sweet Maria's（生豆專家）
優勢：① 全球最齊全生豆 ② 詳細產區資訊 ③ 自烘玩家必走
缺點：① 生豆檢疫嚴格 ② 1kg 以下個人放行
5. 樂天 / Yodobashi（日本咖啡）
優勢：① 日本品牌齊 ② 點數回饋 10% ③ 限定款
缺點：① 日文介面 ② 不直發台灣
咖啡 / 茶葉新鮮度與保存
咖啡新鮮度
- 烘焙日後 7-14 天：最佳風味期
- 14-30 天：仍可飲用、香氣略降
- 30-90 天：仍可飲用、咖啡油劣化
- 90+ 天：建議冰箱冷藏延緩
茶葉保存
- 綠茶 / 抹茶：6 個月內、避光、低溫（冷藏）
- 紅茶 / 烏龍：12-24 個月、密封
- 普洱 / 老茶：越陳越香、室溫即可
- ① EMS 空運（5-10 天）：咖啡新鮮、走空運
- ② 海運 30-50 天：茶葉密封 OK、咖啡到達後新鮮度下降
- ③ 真空包裝：商家通常做（特別是精品咖啡）
- ④ 避免高溫倉：夏季美國倉可能 35°C+
咖啡茶葉集運 6 步驟
1確認商品分類
① 烘焙豆（已烘焙）→ 食藥署、寬鬆 ② 生豆（未烘焙）→ 動植物檢疫嚴格、1kg 以下個人放行 ③ 茶葉（普通）→ 5kg 以下放行
2選平台 + 下單
① 義大利 illy / Lavazza → illy 官網或 Amazon Italy ② 美國精品咖啡 → Blue Bottle / Stumptown 官網 ③ 英國 Twinings → Twinings UK ④ 日本 UCC → Yodobashi
3選合作倉
美國 → 美國 Oregon 倉
義大利 → 義大利米蘭倉（VAT 退稅 14-15%）
英國 → 英國倫敦倉（VAT 退稅 12%）
日本 → 日本東京倉
4選空運（推薦）
① 咖啡走 EMS 空運（5-10 天，保新鮮）② 茶葉可走海運（密封 OK）③ 重量 < 2kg 走國際快遞最便宜
5EZWay 申報
① 類別「咖啡 / 茶葉 / 食品」+ 申報金額 ② 烘焙豆「Roasted Coffee」/ 生豆「Green Coffee Beans」③ 茶葉「Tea Leaves」④ 個人自用、合理範圍。詳見 EZWay 教學。
6清關 + 派送
① 關稅 0-20%（咖啡 8%、茶葉 18-20%）+ 5% 營業稅 ② 食品抽驗機率高（10-20%）③ 含中藥成分茶（人參、靈芝）必有處方箋