Le guide complet du gril BBQ : types de grils, marques et taxes d’importation
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📅 Dernière mise à jour : 2026-09-01 · ✍️ Rédaction HowBridge · 🛡️ Relu par un agent en douane partenaire certifié AEO
Les 5 types de grils : lequel choisir ?
Pour un usage quotidien, le gril à gaz est le plus simple ; pour un arôme fumé authentique, optez pour le gril à charbon de bois ; pour une cuisson lente et un fumage avec une régulation de température stable, choisissez le gril à pellets. Le gril en céramique (Kamado) retient le mieux la chaleur, et le gril électrique convient le mieux aux balcons et aux appartements.
| Type de gril | Combustible | Caractéristiques | Convient pour |
|---|---|---|---|
| Gril à gaz (Gas Grill) | Gaz de pétrole liquéfié, gaz naturel | Allumage rapide, réglage de température intuitif, nettoyage facile | Usage quotidien, dîners de semaine |
| Gril à charbon de bois (Charcoal Grill) | Charbon de bois, briquettes de charbon | Arôme fumé prononcé, cuisson directe à haute température possible | Saveur BBQ classique, repas entre amis le week-end |
| Gril à pellets (Wood Pellet) | Pellets de bois | Alimentation automatique, régulation de température stable, arôme fumé naturel | Cuisson lente et fumage, cuisson longue durée |
| Gril en céramique (Kamado) | Charbon de bois | Parois en céramique épaisses retenant très bien la chaleur, large plage de température | Polyvalent (grillades, fumage, cuisson au four) |
| Gril électrique (Electric) | Électricité | Pas de flamme nue, peu de fumée, utilisation simple | Balcon, appartement, espace intérieur bien ventilé |
Les grils à pellets et certains grils à gaz haut de gamme nécessitent une alimentation électrique (pour le contrôleur et le moteur de ventilation). Les modèles américains fonctionnent généralement en 120 V/60 Hz, une valeur proche des 110 V/60 Hz utilisés à Taïwan – vérifiez toutefois toujours la plaque signalétique de l’appareil, et consultez un électricien qualifié en cas de doute.
Les grils à gaz américains sont généralement équipés de détendeurs et de raccords de tuyau aux normes américaines, qui ne sont pas nécessairement compatibles avec les bouteilles de gaz domestiques utilisées à Taïwan. Vérifiez impérativement l’adaptation du raccordement avant l’achat et confiez l’installation exclusivement à un technicien gazier qualifié – ne modifiez jamais vous-même la tuyauterie.
Les 5 grandes marques de grils BBQ
Chaque marque américaine de grils BBQ a ses points forts. Déterminez d’abord le type de gril souhaité avant d’examiner la gamme de produits de la marque dans cette catégorie.
Weber (1893, Illinois, États-Unis)
La marque de grils BBQ la plus connue au monde : les gammes de grils à gaz Genesis et Spirit, ainsi que le gril à charbon rond Kettle et le fumoir Smokey Mountain, sont des valeurs sûres. Accessoires et pièces détachées sont largement disponibles – un choix sécurisé du débutant au grilleur confirmé.
Traeger (1985, Oregon, États-Unis)
Le pionnier des grils à pellets, réputé pour son alimentation automatique et sa régulation de température via application mobile ; la gamme va de la série d’entrée de gamme Pro au modèle phare Timberline, idéale pour la cuisson lente et le fumage.
Pit Boss
Également spécialisé dans les grils à pellets, avec en plus des fumoirs verticaux (Vertical Smoker) ; réputé pour son bon rapport qualité-prix sur le marché des grils à pellets.
Char-Broil
Propose à la fois des grils à gaz et à charbon de bois, avec une large gamme de produits et de nombreux modèles d’entrée de gamme – adapté aux foyers soucieux de leur budget ou pour un premier achat de gril BBQ.
Big Green Egg / Kamado Joe
Les marques emblématiques du gril en céramique en forme d’œuf (Kamado). Les parois épaisses en céramique retiennent très bien la chaleur et permettent une large plage de température – un seul appareil pour la cuisson directe, le fumage lent et la cuisson au four, idéal pour les grilleurs confirmés.
Pellets et charbon de bois : bien choisir son combustible
L’arôme des pellets va du plus doux au plus intense environ dans cet ordre : aulne, pomme, cerisier, chêne, noix de pécan, hickory, mesquite. Les droits de douane sur les pellets de bois et le charbon de bois importés à Taïwan sont tous deux de 0 %.
Comparatif des arômes de pellets
| Hickory (Hickory) | Arôme fumé classique et intense | Porc, poulet, travers de porc |
| Mesquite (Mesquite) | L’arôme fumé le plus intense | Steak, grosses pièces de viande rouge |
| Pomme (Apple) | Doux avec une note fruitée sucrée | Travers de porc, blanc de poulet |
| Cerisier (Cherry) | Arôme fruité sucré, belle coloration | Porc, dinde |
| Noix de pécan (Pecan) | Fumé modéré, note plutôt noisette | Polyvalent |
| Chêne (Oak) | Modéré, équilibré, sans dominer | Polyvalent, poitrine de bœuf |
| Aulne (Alder) | Le plus délicat | Fruits de mer, poisson blanc |
- Pellets de bois (bâtonnets de bois compressé), position tarifaire 4401.31.00.00-0, droit de douane 0 % – aucun code de réglementation d’importation n’est répertorié pour cette position tarifaire.
- Charbon de bois (autre charbon de bois), position tarifaire 4402.90.00.00-7, droit de douane 0 % ; le charbon de bambou (4402.10) et le charbon de coque (4402.20) sont également à 0 %.
- ⚠️ Le bois de chauffage non transformé, les copeaux de bois et l’écorce (positions tarifaires 4401.11/4401.12/4401.21, etc.) sont soumis à la quarantaine obligatoire B01 et doivent être dédouanés conformément à la « Liste des animaux et végétaux soumis à quarantaine » de l’Agence de quarantaine animale et végétale (ministère de l’Agriculture) – il s’agit d’une position tarifaire différente de celle des pellets de bois compressé, à ne pas confondre.
- Le combustible est lourd et volumineux, ce qui fait peser fortement les frais de transport ; le charbon de bois et certains types de pellets sont également disponibles localement à Taïwan – comparez le « prix total livré » avant de commander.
Comment acheter un gril BBQ à Taïwan ?
HowBridge propose uniquement un service de groupage depuis la Chine (entrepôt de groupage de Shenzhen) vers Taïwan ; les achats effectués aux États-Unis ne peuvent pas être expédiés vers Taïwan via cette plateforme. Voici trois solutions concrètes.
① Distributeurs et revendeurs à Taïwan
Des marques comme Weber et Traeger disposent de distributeurs et de réseaux de revente officiels à Taïwan ; on les trouve également couramment dans les grandes surfaces et les magasins d’articles de plein air. Vous bénéficiez de la garantie constructeur, pouvez examiner l’appareil sur place, et pour un gril à gaz, le revendeur peut vous aider à vérifier les spécifications du raccord – l’option la plus simple.
② Achat aux États-Unis, importation à organiser soi-même
Après un achat auprès d’un revendeur américain, vous devez organiser vous-même le transport international et le dédouanement à l’import (cette étape n’est pas prise en charge par notre plateforme). Les grils BBQ sont volumineux et lourds – les frais de transport et les taxes taiwanaises (voir ci-dessous) doivent être intégrés au coût total ; pour les grils à gaz, il faut également vérifier le raccord et les réglementations d’inspection.
③ Acheter le gril et les accessoires sur des sites de e-commerce chinois, expédier via HowBridge
Les grils à charbon de bois, les grils à pellets et les accessoires de grillade sont disponibles dans des boutiques de marque agréées sur Taobao, JD.com et Pinduoduo, et peuvent être envoyés à l’entrepôt de groupage HowBridge de Shenzhen pour être regroupés et expédiés vers Taïwan. ⚠️ Mais les grils à gaz (combustible gazeux) sont soumis au code MP1 (marchandises continentales soumises à autorisation d’importation conditionnelle) au tarif douanier – ce n’est pas une marchandise ordinaire. Vérifiez impérativement la faisabilité auprès de notre service client avant de commander.
Attention aux objets volumineux : les grils BBQ sont grands et lourds, la facturation se fait au poids volumétrique, et des frais de surdimension supplémentaires s’appliquent pour la livraison locale à Taïwan ; vérifiez le mode d’emballage et l’estimation des frais de transport auprès du service client avant l’expédition – voir le guide de calcul des frais de groupage.
Taxes d’importation et réglementations à Taïwan
La base d’imposition est la valeur en douane (CIF = valeur de la marchandise + frais de transport international + assurance) : droits de douane = valeur en douane × taux de droit ; TVA = (valeur en douane + droits de douane) × 5 % ; redevance de promotion du commerce extérieur = valeur en douane × 0,04 %, exonérée en dessous de NT$100. Les grils BBQ relèvent de positions tarifaires différentes selon le type de combustible, avec des taux de droit différents.
| Article | Position tarifaire | Droit de douane | Réglementation d’importation | Total avec TVA, env. |
|---|---|---|---|---|
| Gril BBQ à gaz (combustible gazeux) | 7321.11.00.00-5 | 6,8 % | C02, MP1 | 12,1 % |
| Gril à charbon de bois/pellets (combustible solide) | 7321.19.10.00-5 | 9 % | — | 14,5 % |
| Pièces détachées de gril BBQ | 7321.90.00.00-9 | 6,8 % | — | 12,1 % |
| Pellets de bois (bâtonnets) | 4401.31.00.00-0 | 0 % | — | 5 % |
| Charbon de bois | 4402.90.00.00-7 | 0 % | — | 5 % |
| Ustensiles de grillade et de cuisine en acier inoxydable | 7323.93.00.00-4 | 6,8 % | C02 | 12,1 % |
- C02 : une partie des marchandises relevant de cette position tarifaire est soumise à l’inspection obligatoire à l’importation annoncée par le Bureau of Standards, Metrology and Inspection (BSMI) – ce n’est pas l’ensemble de la position tarifaire qui est concerné ; le classement effectif dépend de la liste publiée par le BSMI.
- MP1 : marchandises continentales soumises à autorisation d’importation conditionnelle, conformément aux dispositions du « Tableau récapitulatif des articles continentaux à importation conditionnelle et de la réglementation d’importation applicable » ; si ce tableau mentionne un code spécial « MXX », une licence d’importation doit être demandée auprès de l’International Trade Administration.
- B01 : à l’importation, il convient de respecter la « Liste des animaux et végétaux soumis à quarantaine » de l’Agence de quarantaine animale et végétale du ministère de l’Agriculture ainsi que les réglementations de quarantaine (applicable au bois de chauffage non transformé, aux copeaux de bois et à l’écorce – non applicable aux pellets de bois compressé).
Exemple de calcul (valeurs hypothétiques)
En supposant qu’un gril à pellets ait une valeur en douane de NT$40 000 (frais de transport international inclus) : droits de douane = 40 000 × 9 % = NT$3 600 ; TVA = (40 000 + 3 600) × 5 % = NT$2 180 ; la redevance de promotion du commerce extérieur de NT$16, inférieure à NT$100, est exonérée – le total des taxes s’élève donc à environ NT$5 780.
- Pour le fret express dont la valeur en douane est ≤ NT$2 000, les droits de douane et la TVA sont exonérés (au-delà de 6 envois en six mois, la douane peut refuser cette exonération) – les grils BBQ dépassent nécessairement ce montant et doivent toujours être taxés.
- Les frais de transport international sont inclus dans la valeur en douane servant de base de calcul ; comme les grils BBQ sont volumineux et lourds, ce poste est souvent sous-estimé.
- La position tarifaire et le taux de droit sont déterminés par la consultation officielle « Tariff and Rate Inquiry » de la Customs Administration, MOF ; la douane peut fixer la valeur en douane sur la base des informations dont elle dispose – une sous-déclaration n’apporte aucun avantage.
Questions fréquentes (FAQ)
Grils et accessoires de e-commerce chinois, groupage via l’entrepôt de Shenzhen
Commandez des grils à charbon de bois, des grils à pellets et des accessoires dans des boutiques de marque agréées sur les sites de e-commerce chinois, puis faites-les parvenir à l’entrepôt de groupage HowBridge de Shenzhen pour un envoi groupé vers Taïwan ; les taxes sont déclarées de manière fidèle et présentées de façon transparente avant l’expédition.
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