Hướng dẫn giao nhận dao nhà bếp Nhật Bản
HowBridge hiện không có và chưa cung cấp bất kỳ dịch vụ gom hàng vận chuyển từ Nhật Bản về Đài Loan, mua hộ hoặc thanh toán hộ nào; đồng thời không có địa chỉ kho Nhật Bản/Tokyo/Osaka nào có thể sử dụng, không có biểu phí chính thức và không có thời gian vận chuyển được bảo đảm. Mọi tên kho, phí vận chuyển hoặc thời gian vận chuyển được đề cập ở bất kỳ nơi nào khác trên trang này chỉ là thông tin chung về thị trường, không phải là dịch vụ hiện có của trang web này; tuyệt đối không được dùng các thông tin đó để điền địa chỉ giao nhận hàng hoặc đặt đơn. Nếu dịch vụ được mở trong tương lai, chỉ thông báo chính thức trên trang web và các điều khoản có hiệu lực tại thời điểm đó mới được áp dụng.
Quy tắc về chiều dài lưỡi dao và dao
6 loại dao
Santoku
Sử dụng：Thịt, cá và rau
16-18cm · Lựa chọn nhà hàng ngày tốt nhất
Gyuto
Sử dụng：Dao đầu bếp phương Tây
21-24cm · Thịt và công việc chuẩn bị
Deba
Sử dụng：Chế biến cá
15-18cm · Góc xiên đơn nặng
Yanagiba
Sử dụng：Sashimi cắt lát
24-30cm · Góc xiên đơn dài
Kiritsuke
Sử dụng：Đa dụng chuyên nghiệp
21-30cm · Cấu hình nhọn
Usuba
Sử dụng：Cắt rau
18-24cm · Góc xiên đơn mỏng
8 thương hiệu dao
Thuấn (Shun)
Dòng chính：Cổ điển, Premier, Kanso (Classic)
Thương hiệu KAI; xác minh mô hình và tính xác thực.
Tojiro
Dòng chính：DP, Shippu, PRO rèn
Thép VG-10 thân thiện với người mới bắt đầu.
KAI
Dòng chính：Seki Magoroku, Tổng hợp
Lựa chọn ổn định cho thị trường đại chúng.
Misono
Dòng chính：UX10, Molypden, Thép Thụy Điển
Phổ biến với các đầu bếp.
Toàn cầu (Global)
Dòng chính：G-2, dòng GS
Thiết kế nguyên khối không gỉ.
Yoshihiro
Dòng chính：Thép trắng, thép xanh, Yanagiba
Thép carbon cần được chăm sóc chống gỉ.
Takeshi Saji
Dòng chính：R2, SG2, Damacus (Damascus)
Sử dụng bảo hiểm.
Yu Kurosaki
Dòng chính：Senko, R2 Damascus, Shizuku
Các mẫu phổ biến đều bán hết.
3 vùng dao
Sakai
Hơn 600 năm · Máy phân công lao động, vát đơn, thép cacbon
Seki
Hơn 800 năm · Dao phay lớn, vát đôi, thép không gỉ
Echizen
Hơn 700 năm · Thép bột và thép thủ công
5 Nền tảng mua sắm
Dao Hocho
Nhật Bản · Chuyên gia về dao
Thương hiệu rộng rãi, giao diện người dùng tiếng Anh, trang chi tiết.
Giá có thể cao hơn.
Dao đầu bếp Nhật Bản
Nhật Bản · Chuyên gia về dao
Được đầu bếp yêu thích với những đường nét và chạm khắc thủ công.
Các mẫu phổ biến đều bán hết.
Korin
New York · Dao cao cấp
Lựa chọn dao Nhật cao cấp.
Thường đắt hơn các cửa hàng Nhật Bản.
Yodobashi
Nhật Bản · Chung / bếp
Shun, KAI, Global và điểm.
Giới hạn tài khoản và phân phối.
Amazon Nhật Bản / Rakuten
Nhật Bản · Tổng quát
Dễ dàng so sánh với các mô hình tiêu chuẩn.
Các mặt hàng thủ công và niềm tin của người bán cần được chăm sóc.
法規／海關官方查核來源
刀械管制、進口申報與承運商收運是不同制度；安全包裝與如實申報不能取代依法應取得的許可。
Câu hỏi thường gặp về chuyển tiếp dao nhà bếp
Trang này trích dẫn nguồn chính thức của chính phủ, tư pháp và học thuật từ chỉ mục tham khảo hải quan của HowBridge (1,171 hồ sơ). Mỗi mục liên kết đến nguồn gốc.
Phiên bản dữ liệu chỉ mục tham khảo: 2026-08-16
- Văn bản pháp quy Sửa đổi "Bảng phân loại hàng hóa thuộc quy định nhập khẩu F01, F02 của Trung Hoa Dân Quốc" (bảng danh mục hàng hóa chịu kiểm tra quản lý tại biên giới đối với thực phẩm F01/dụng cụ, bao bì đựng thực phẩm F02, có hiệu lực từ 01-04-2026) fda.gov.tw
- Văn bản pháp quy Điều kiện miễn xin kiểm tra nhập khẩu đối với thực phẩm và sản phẩm liên quan cùng các mã thông quan áp dụng (giới hạn miễn kiểm tra đối với thực phẩm tự dùng/thực phẩm dạng viên nén, viên nang/dụng cụ, bao bì đựng thực phẩm) rootlaw.com.tw
- Bài báo khoa học Bí quyết ngoại thương: thực hành thông quan xuất nhập khẩu và tính thuế phí nhập khẩu (phần 3) — phần tính toán ieatpe.org.tw