Hướng dẫn vận chuyển dao làm bếp Nhật Bản: Shun, Misono, Tojiro, Global, KIYA, Aritsugu
HowBridge hiện không có và chưa cung cấp bất kỳ dịch vụ gom hàng vận chuyển từ Nhật Bản về Đài Loan, mua hộ hoặc thanh toán hộ nào; đồng thời không có địa chỉ kho Nhật Bản/Tokyo/Osaka nào có thể sử dụng, không có biểu phí chính thức và không có thời gian vận chuyển được bảo đảm. Mọi tên kho, phí vận chuyển hoặc thời gian vận chuyển được đề cập ở bất kỳ nơi nào khác trên trang này chỉ là thông tin chung về thị trường, không phải là dịch vụ hiện có của trang web này; tuyệt đối không được dùng các thông tin đó để điền địa chỉ giao nhận hàng hoặc đặt đơn. Nếu dịch vụ được mở trong tương lai, chỉ thông báo chính thức trên trang web và các điều khoản có hiệu lực tại thời điểm đó mới được áp dụng.
1. Bốn thương hiệu dao làm bếp Nhật Bản
| Thương hiệu | Thành lập | Định vị | Flagship |
|---|---|---|---|
| Bỏ qua (Shun) | 1908 Seki | Nhà và nhà sưu tập | 8 inch cổ điển |
| Misono | 1935 Seki | Sử dụng tại nhà ở mức trung bình | UX10 21cm |
| Tojiro | 1953 Tsubame | Lựa chọn giá trị | DP 21cm |
| Toàn cầu | 1985 Niigata | Thiết kế và vệ sinh dễ dàng | G-2 20cm |
2. Gyuto / Santoku / Deba / Yanagiba
| Loại | Chiều dài | Sử dụng | Tốt nhất cho | Các mô hình được đề xuất |
|---|---|---|---|---|
| Gyuto | 21-24 cm | Thịt, rau, trái cây | Con dao gia đình đầu tiên | Shun Classic / Misono UX10 |
| Santoku | 17-19 cm | Dao đa năng nhỏ gọn | Hộ gia đình nhỏ | Shun Santoku / Tojiro Santoku |
| Nhỏ / Ghép | 13-15cm | Gọt vỏ và trái cây | Công việc chi tiết | Shun cổ điển |
| Deba | 15-21 cm | Phân tích cá | Nấu cá | Shun Classic Deba |
| Yanagiba | 24-30cm | Sushi và sashimi | Ẩm thực Nhật Bản | Shun cổ điển Yanagiba |
| Dao cắt bánh mì | 22-25cm | Bánh mì cắt lát có răng cưa | Làm bánh | Bánh mì cổ điển Shun |
| Dao chặt | 18-22 cm | Cắt và sử dụng lưỡi rộng | Nấu ăn kiểu Trung Hoa | Dao phay Tojiro |
3. Shun Classic / Premier
Shun từ tập đoàn KAI là thương hiệu dao nổi tiếng toàn cầu của Nhật Bản được biết đến với các mẫu thép VG-MAX / VG-10 và Damascus.
Thu gọn dòng (Shun)
- Shun Classic: Lõi VG-MAX với hoa văn Damascus, sự lựa chọn mạnh mẽ cho ngôi nhà.
- Shun Premier: lớp hoàn thiện được rèn và lớp Damascus để sử dụng cao cấp.
- Shun Sora: tùy chọn đầu vào.
- Shun Kanso: thiết kế tay cầm bằng gỗ đơn giản.
Kích thước phổ biến
- Dao đầu bếp 8 inch: sự lựa chọn đầu tiên cho gia đình.
- santoku 7 inch: dao đa năng nhỏ gọn.
- Yanagiba: cắt sashimi.
- Deba: chế biến cá.
- Dao cắt bánh mì: cắt bánh mì có răng cưa.
4. Misono UX10 / Tojiro DP / Toàn cầu
Misono
- UX10: thép không gỉ cao cấp dành cho người dùng gia đình và bán chuyên nghiệp.
- Thụy Điển Carbon: thép carbon, sắc bén nhưng cần được chăm sóc.
- Molybdenum: dòng sản phẩm không gỉ.
Tojiro
- DP: Cấu trúc ba lớp VG-10 và giá trị mạnh mẽ.
- Pro: dòng gia đình nâng cao.
- Atelier: dây chuyền tay cầm bằng thép carbon và gỗ.
Toàn cầu
- G-2: con quay hồi chuyển không gỉ nguyên khối.
- Dòng GS: dao ngắn hơn và santoku.
- Dễ dàng làm sạch với thiết kế tay cầm bằng thép không gỉ khác biệt.
5. Dao thủ công Aritsugu / KIYA
KIYA Ginza
- Cửa hàng dao và dụng cụ lịch sử, thích hợp cho người dùng gia đình cao cấp và nghề thủ công cổ điển.
- Dao thép KIYA, gyuto đen và santoku là những lựa chọn phổ biến.
Aritsugu Kyoto
- Cửa hàng lịch sử ở Chợ Nishiki và đại diện về dao thủ công.
- Gyuto, yanagiba và khắc tên màu xanh lam #2 thu hút các nhà sưu tập và chuyên gia.
Các nhà sản xuất thủ công khác
- Sakai Ichimonji, Aoki Hamono, Masamoto Sohonten, Nenohi và Kikusui đáng được so sánh.
6. VG-10 / VG-MAX / Xanh #2 / Trắng #2
Thép không gỉ
- VG-10: phổ biến trong Shun Classic và Tojiro DP.
- VG-MAX: thép Shun nâng cấp.
- AUS-10: không gỉ tầm trung.
- Molybdenum: Dòng vào Misono.
- Thép không gỉcủa Thụy Điển: Thép Misono UX10 cao cấp.
Thép cacbon
- White #2: nguyên chất, sắc nét, dễ mài.
- Blue #2: thép carbon bền hơn.
- Aogami Super: thép tiên tiến có độ cứng cao.
- Gin-3: thép không gỉ dễ bảo trì hơn.
Tư vấn lựa chọn
- Người dùng gia đình nên chọn VG-10/VG-MAX không gỉ.
- Người dùng nâng cao có thể chọn thép carbon Xanh #2 hoặc Trắng #2.
- Người sưu tập có thể so sánh thép bột và dao rèn thủ công.
安全包裝與輸入查核
廚房用途刀具不代表一定不受管制；仍須依實際外型、構造、用途與主管機關公告判斷。下單前應把完整商品照片、刀型、尺寸與用途交由實際承運商確認，對分類有疑義時先洽警察機關及海關。
官方查核來源
刀械管制與海關稅則是兩個不同層次，須分別查核；貨品最終分類以主管機關及進口地海關認定為準。
8. Câu hỏi thường gặp
Dịch vụ vận chuyển gom hàng liên quan
HowBridge Logistics phủ sóng mọi nền tảng · Kho chung · Khai báo hải quan tập trung · Cước phí minh bạch
Gom hàng Taobao
Hướng dẫn 4 bước + cước phí + EZWay + 5 lỗi thường gặp cần tránh
Gom hàng Pinduoduo
Mua hàng mặc cả + địa chỉ kho gom hàng + nghiệm thu chất lượng
Gom hàng Douyin
Douyin Mall + mua hàng qua livestream + xác thực danh tính Alipay
Gom hàng Xiaohongshu (RED)
Đặt hàng trên cửa hàng RED + địa chỉ kho gom hàng + xác thực danh tính Alipay + lưu ý tránh rủi ro
Gom hàng Alibaba (1688)
MOQ + nguyên container + đặt hàng mẫu thử + khai báo hải quan hàng sỉ
Gom hàng VVIC
Nguồn hàng tận gốc thời trang nữ Thập Tam Hàng Quảng Châu + dropshipping + ghép kiện tại kho Thâm Quyến
Gom hàng Khu TMĐT 52dsy
Nhiều ngành hàng tại Quân Phố, Yết Dương + đồ trẻ em và giày dép + dropshipping
Gom hàng 17zwd (mạng nguồn hàng 17)
Cùng nhau mở shop online + chợ Sa Hà và Bạch Mã Quảng Châu + lấy sỉ từ 1 sản phẩm, hợp người mới
Tuyến chuyên biệt Đài Loan
4 tuyến chuyên biệt đường biển và đường hàng không + thông quan hai đầu + thời gian vận chuyển
Gom hàng Trung Quốc về Đài Loan
Tính cước trực tuyến + so sánh với SF Express + cước phí mọi nền tảng
Hướng dẫn nhập môn vận chuyển gom hàng Đài Loan
Gom hàng là gì + cách tính cước + nền tảng các nước + mã thuế quan
Hải quan · Thuế · Hướng dẫn thực dụng
HowBridge Logistics = vận chuyển gom hàng + đại lý hải quan AEO, trọn gói thuế nhập khẩu
So sánh và gợi ý dịch vụ gom hàng
7 tiêu chí + nên chọn đơn vị gom hàng chính thức hay tư nhân
Bí quyết khai báo hải quan
Thông quan C1/C2/C3 + trị giá khai báo + xử lý khi bị truy thu thuế
Xác thực danh tính EZ WAY
Đăng ký + xác thực danh tính + xác nhận khai báo + quên mật khẩu
Khai báo nhập khẩu giản lược
Tờ khai giản lược hàng chuyển phát nhanh + thuế giá trị gia tăng + hạn mức miễn thuế
Mã thuế quan CCC Code
Mã thuế nhập khẩu 11 chữ số + tra cứu và phân tích thuế suất
Thời gian thông quan
Từ khai báo đến khi được thông quan mất bao lâu + xử lý khi hàng bị giữ
Tính thử thuế phí nhập khẩu
Thuế nhập khẩu + thuế giá trị gia tăng + tính hạn mức miễn thuế 2.000 Đài tệ